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Un drink scaccia stress e paure Lunatica

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per questo periodo difficile. Questo cocktail è di Cinzia Ferro, vincitrice del sondaggio Personaggio dell'anno 2019 nella categoria Barman.

di Cinzia Ferro
Estremadura Cafè
 
28 aprile 2020 | 11:40

Un drink scaccia stress e paure Lunatica

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per questo periodo difficile. Questo cocktail è di Cinzia Ferro, vincitrice del sondaggio Personaggio dell'anno 2019 nella categoria Barman.

di Cinzia Ferro
Estremadura Cafè
28 aprile 2020 | 11:40
 

Ingredienti:
3 rondelle di zenzero
2 cl sciroppo dal vasetto delle amarene
2 cl vermouth rosso
2 cl gin italiano
2 cl bitter
8 cl succo di mirtillo

Decorazione: spiedino di amarene e scorzetta di arancia

Tecnica: muddling shake & strain

Un drink scaccia stress e paure Gin tonic alternativo

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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