Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.

di Federico Pempori
Osteria del Pavone

11 aprile 2020 | 13:15

Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.

di Federico Pempori
Osteria del Pavone

11 aprile 2020 | 13:15

Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni

Peacock Negroni

Ingredienti:
3 cl Gin Citadelle
2 cl Vermut Cocchi di Torino
1 cl Elisir di rose Santa Maria Novella
3 cl Campari infuso alla camomilla

Bicchiere: tumbler basso
Ghiaccio: cubi
Metodo: build
Decorazione: zest di arancia e fiori eduli

beverage cocktail miscelato drink abi professional negroni peacock negroni Gin Citadelle Vermut Cocchi Elisir di rose Santa Maria Novella Campari camomilla Federico Pempori

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Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza domenica 22 dicembre 2024 | aggiornato alle 04:17 | 109769 articoli pubblicati

Un drink scaccia stress e paure Peacock Negroni

Non solo i cuochi, ma anche i barman danno spunti e ricette per ritrovare il buonumore in questo periodo difficile. Questo cocktail è di Federico Pempori dell'Osteria del Pavone a Firenze, socio Abi Professional.

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