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mercoledì 16 aprile 2025  | aggiornato alle 21:33 | 111784 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
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19:30 Abbiamo sollevato la toque a Tano Simonato: tenace, determinato, libero 18:48 Alambicco d'Oro: il concorso apre al gin e premia l'eccellenza della distillazione 18:30 Dove va la cucina italiana? Palamaro: «Semplicità e valorizzazione del prodotto» 18:25 Assemblea nazionale, la Fic guarda al futuro dei cuochi e della professione 18:21 Coppa delle Pizze: la gara di contemporanea lanciata da Galbani Professionale 18:14 Pasqua 2025, ecco cinque colombe artigianali da non perdere 16:34 Recco, successo per Evoè Festival con la focaccia col formaggio protagonista 16:27 I vantaggi dell’impastatrice a braccia tuffanti per ristoratori e artigiani 15:54 Grana Padano: 5,6 milioni di forme prodotte nel 2024. Ma ora occhio ai dazi 15:30 Julius Meinl: miscele pregiate e sostenibilità per un caffè etico e di qualità
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La Puzion (la pozione)

di Francesco Canciotta
06 settembre 2016 | 10:47

La Puzion (la pozione)

di Francesco Canciotta
06 settembre 2016 | 10:47

Ingredienti: 4,5 cl di Kranebet; 4 cl di Vermouth rosso Carlo Alberto Riserva; 0,5 cl di liquore alla vaniglia Monin; 2 gocce di orange bitter, vaporizzata di tintura madre al pepe Sichuan home-made.

Tecnica: Stir and Strain.

Decorazione: peel di agrumi.


© Riproduzione riservata STAMPA

pepe Sichuan Vermouth Carlo Alberto Riserva Kranebet La pozione cocktail drink Francesco Canciotta
 
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