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Natale diverso

Sul pandoro per un dolce diverso

Gorgonzola Dop a Natale, il regalo più gustoso da scartare sotto l’albero. Un antipasto facile e veloce, abbinato ad un cocktail analcolico

 
19 novembre 2022 | 10:30

Sul pandoro per un dolce diverso

Gorgonzola Dop a Natale, il regalo più gustoso da scartare sotto l’albero. Un antipasto facile e veloce, abbinato ad un cocktail analcolico

19 novembre 2022 | 10:30
 

Ricette semplici, ma originali, per portare a tavola tutta la bontà del Gorgonzola Dop anche a Natale.

Sul pandoro per un dolce diverso Sul pandoro per un dolce diverso

Sul pandoro per un dolce diverso

DOSI PER 4 PERSONE
•    Gorgonzola Dop dolce 300 g
•    Latte 0,25 l
•    Pandoro 1 kg
•    Zucchero 75 g
•    Cannella quanto basta

DIFFICOLTÁ: FACILE
PREPARAZIONE 15 min

Vino consigliato: Passito di Pantelleria

Tagliate un pandoro a fette e distribuitele su un piatto da dessert. Lavorate a crema 300 g di Gorgonzola dolce DOP con un quarto di litro di latte, 75 g di zucchero e un pizzico di cannella.
Per finire spalmate la salsa sul pandoro o servitela a parte in una ciotola.
Avrete così un dolce insolito da servire in un’occasione speciale.

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