Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 03 aprile 2025  | aggiornato alle 23:31 | 111543 articoli pubblicati

Cacao e olio di palma: prezzi in rialzo e alta volatilità nel 2025

Le quotazioni del cacao restano elevate per scorte limitate e incertezze sul raccolto. L’olio di palma ha toccato i massimi dal 2022 per il calo della produzione: volatilità alta su entrambi i mercati [...]


Crisi del mar Rosso: a rischio 270 milioni di pummarola Made in Italy

Le difficoltà alla navigazione provocate dagli attacchi degli Houthi dello Yemen contro le navi nel Mar Rosso mettono a rischio circa 270 milioni di esportazioni di pummarola Made in Italy [...]


Suez, gli attacchi degli Houthi costano caro all'export agroalimentare italiano

Le difficoltà sul mercato asiatico colpiscono un comparto in grande espansione che ha messo a segno nel 2023 il record storico con l'export agroalimentare nazionale che ha raggiunto il valore massimo di sempre [...]


Crisi nel Mar Rosso: a rischio anche l’export di frutta italiana

Le difficoltà alla navigazione per gli attacchi degli Houthi dello Yemen contro le navi mettono a rischio circa 1/2 miliardo di esportazioni di frutta e verdura Made in Italy dirette in medio oriente, India e sud est asiatico