Una ricetta per combattere lo stress e la paura del coronavirus, da replicare a casa divertendosi. Il piatto è di Massimiliano Mascia, membro Euro-Toques e cuoco del San Domenico di Imola
Già l’anno scorso è stato un successo: si rinnova la presenza della cucina del ristorante bistellato di Imola al noto resort cinque stelle di Santa Margherita di Pula (Ca)
Con 50 anni di storia, il San Domenico di Imola è più che mai punto di riferimento di una cucina di tradizione e di qualità. Accanto agli storici Valentino e Natale Marcattilii ora c'è il nipote Massimiliano Max Mascia
Il ristorante due stelle Michelin con 50 anni di storia e tradizione alle spalle viene filtrato dalla creatività e dal talento del giovane chef Massimiliano Mascia in una serie di ricette uniche divise per stagioni
Non si tratta solo di piatti, e nemmeno di grandi cuochi: la cucina che il pluristellato Gordon Ramsay ha proposto a otto mani al Forte Village di Santa Margherita di Pula (Ca) nasce dalla qualità, per fare del bene
Il Forte Village Resort ospita la cena di beneficenza Gordon Ramsay & Friends a favore della Fondazione Gordon e Tana Ramsay che sostiene l’ospedale pediatrico Great Ormond Street di Londra
La 4ª edizione di Meet in Cucina Abruzzo ha confermato l'efficacia di un format che mixa alta cucina e territorio per contribuire alla formazione dei più giovani e rilanciare il peso agroalimentare della regione
Parte da Roma il tour gourmet della Clai con la presentazione al BurBaCa del “Panino Hamarcord San Domenico” realizzato dagli chef Valentino Marcattilii e Massimiliano Mascia del ristorante San Domenico di Imola (Bo)
Luca Marchini è stato eletto presidente di Jeunes Restaurateurs d'Europe per l'Italia. La mission è sempre quella di porre attenzione ai giovani e alla loro formazione e promuovere iniziative di sensibilizzazione
Il ristorante di Imola (Bo), istituzione dell'alta gastronomia emiliana, racconta la tradizione nel piatto in un ambiente elegante e familiare. Grazie a questo il San Domenico compare da 40 anni nella nota Guida francese
Eventi enogastronomici, shopping night e concerti, animeranno l'estate in Costa Smeralda. Dal 15 giugno al 23 agosto, 10 cuochi stellati si alterneranno alla guida del nuovo ristorante gourmet del Cervo Hotel