Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 03 aprile 2025  | aggiornato alle 19:54 | 111542 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
Molino Paolo Mariani
Il Gavi svolta con Montobbio: «Più Riserva e zona di imbottigliamento blindata»

Obiettivo un milione di bottiglie di Gavi Riserva, con la modifica del disciplinare al vaglio dei produttori del Consorzio (che rinnova le cariche ad aprile 2024). Oggi, a produrla, sono solo quattro aziende: troppo poche