I ladri si sono introdotti nei sotterranei adiacenti alla cantina, sfondando un muro con piccone e scalpello. Hanno portato via bottiglie di vino pregiate, proprio come accaduto qualche giorno fa a L'Oster di Mapello (Bg)
Otto cene d’autore per mantenere vivo un sogno: quello di Francesco Tridenti, giovane marchigiano morto in un incidente stradale, che sognava di diventare un cuoco
Ormai più che consolidata la cucina del Winter Garden by Caino al St. Regis di Firenze che da settembre 2018 ha come executive il cuoco Gentian Shehi
Attraverso una strada lunga e ripida si arriva nel borgo di Montemerano, Manciano (Gr): qui, tra angoli romantici, case in pietra e vicoli ciottolati sopravvive da 40 anni una vera istituzione della Cucina italiana, Da Caino
Se ci sono dei luoghi dove identificare un’ospitalità fatta di stile e ricercatezza a Firenze, in piazza Ognissanti, direttamente sul Lungarno, se ne trovano addirittura due, l'Hotel St. Regis e il The Westin Excelsior
Con l'estate che passa riaffiora la voglia di cene invernali, come quella delle tre M, dove la cucina della cuoca della Maremma è stata abbinata ai vini di Le Potazzine (Montalcino) e Gianfranco Fino (Manduria)
Tutti i tristellati italiani tra le sue fila; 62 new entry quest'anno tra cui 4 bistellati e 9 stelle; una partecipazione attiva alle iniziative di promozione del Made in Italy nel mondo e il rispetto delle tradizioni
Durante le feste natalizie cotechino e panettone restano in cima alle preferenze degli italiani, ma vengono affiancati da piatti leggeri e nutrienti. Pesce e verdure trovano sempre più spazio nelle tavole degli italiani
Cinque grandi cuochi hanno contribuito alla realizzazione del pranzo di beneficenza per sostenere le Marche dopo il terremoto. Per l'occasione al relais Borgo Lanciano è stata presentata la onlus “Marche riparTiAmo”
Nel relais Borgo Lanciano, 5 grandi cuochi cucineranno piatti tipici per raccogliere fondi da destinare alle popolazioni colpite dal sisma. Ad organizzarlo, Euro-Toques con i fratelli Serva e la onlus "Marche riparTiAmo"
L’Hotel Baglioni di Roma ha ospitato l’ultima tappa della 9ª edizione de Le Strade della Mozzarella. Produttori, critici e grandi chef si sono uniti per valorizzare uno dei simboli della Dieta mediterranea
Il 29 agosto il ristorante Il Pievano, all’interno del Castello di Spaltenna, ospiterà Dining with the stars. In cucina Maurizio Bardotti, del ristorante Il Colombaio di Casole d’Elsa, e Vincenzo Guarino de Il Pievano
In compagnia del resident chef Vincenzo Guarino quattro ospiti d'eccezione, dal 15 agosto al 10 ottobre al Castello di Spaltenna a Gaiole in Chianti (Si), e un finale col botto il 27 ottobre: in cucina 11 cuochi stellati
Il 26 maggio la chef Silvia Baracchi, del ristorante Il Falconiere, ospiterà nella propria cucina Valeria Piccini, chef patron del ristorante Caino, in occasione della 22 tappa del Gourmet Festival da Relais & Châteaux
Aurelio è il vino a base Merlot che esprime appieno il carattere del proprio terroir. Il nuovo vino di Cecchi è stato presentato a Vinitaly abbinato ai piatti di Valeria Piccini del Ristorante da Caino a Montemerano (Gr)
Cecchi ha ideato un evento per presentare tutte insieme le annate di Coevo, il vino che porta in sé tutte le caratteristiche del cuore del Chianti Classico unite a quelle della Maremma, oltra alla filosofia dell’azienda
Il cuoco del ristorante Agli Amici di Udine e presidente dei Jeunes restaurateurs d'Europe e la conduttrice di Linea Verde sono i volti più rappresentativi del 2010. Lo hanno deciso gli oltre 68mila votanti del sondaggio
Siamo sempre più vicini alla conclusione del sondaggio, prevista per la mezzanotte di domenica 16 gennaio. I candidati stanno raccogliendo gli ultimi voti per cercare di raggiungere i primi posti della classifica.
A meno di una settimana dalla fine del sondaggio si è verificato un vero e proprio boom di voti. Con un balzo di 12mila negli ultimi 4 giorni il totale dei votanti raggiunge i 55mila.