Si chiama Enrico Arena, ha appena 22 anni, ed è considerato l'astro nascente della pizza contemporanea. Infatti, pochi giorni fa, il talentuoso pizzaiolo, proprietario del locale che porta il suo [...]

Il presidente dell’associazione Mani d’Oro, ex campione del mondo di Pizza Napoletana Stg, ha abbassato definitivamente la saracinesca della sua storica pizzeria di Acerra il 1° gennaio: «Colpa della pista ciclabile»

Si è chiusa ieri sera, martedì 3 settembre, a Napoli, la 5ª edizione del Trofeo Pulcinella, organizzato dall’Associazione Mani d’Oro nell’ambito di Bufala Fest, che ha trovato spazio all’Arena del Gusto

I 4 pizzaioli sono stati scelti, tra i 100 in gara, dalla giuria tecnica e da quella popolare che li hanno premiati nelle due categorie Pizza napoletana e Pizza contemporanea. Agugiaro & Figna main sponsor dell’evento

25 e 26 settembre, Napoli, Mostra d’Oltremare. Oggi e domani si disputerà la terza edizione del Trofeo dedicato ai professionisti dell'impasto organizzato come di consueto da Attilio Albachiara, presidente di Mani d'oro

Oltre 250 pizzaioli, di cui 50 non italiani, si sfideranno a colpi di pizza per conquistare il Trofeo Pulcinella, giunto alla 2ª edizione. Il premio per il primo classificato è stato realizzato dall'artista Arianna Greco