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venerdì 04 aprile 2025  | aggiornato alle 02:16 | 111543 articoli pubblicati

Nuove abitudini autunnali Il dolce si veste di salato

È ormai una tendenza che conquista tutti i maestri pasticceri e gli chef stellati (e non solo), da nord a sud, trasformare alcuni dolci cult in gustose tentazioni salate


Cena di gala con 16 stelle Michelin Il Premio IaT celebra la Cucina italiana

Una super brigata di cuochi, una via lattea di stelle ha sedotto i palati degli invitati alla cena di gala che ha concluso la prima giornata della decima edizione del Premio Italia a Tavola, Personaggio dell’Anno 2018


Di Giacinto cucina con Iqos Cottura dei cibi sempre sotto controllo

Riccardo Di Giacinto è stato protagonista a Roma dell’evento Di grado in grado che si è tenuto al concept store Iqos Embassy. Il cuoco ha presentato il menu denominato “Tutto alla giusta temperatura”


Food pairing al Madeiterraneo Whisky e piatti firmati Di Giacinto

Non solo vino può accompagnarsi ai piatti. Il whisky può dimostrarsi un inedito armonizzatore di sapori, specialmente quelli di mare. Lo si è visto al Ristorante MadeITerraneo Terrace Restaurant de la Rinascente a Roma


Rinascente, nuova apertura a Roma Il food in mano a Riccardo Di Giacinto

Riccardo Di Giacinto, chef patron dello stellato Ristorante All'Oro, con sua moglie Ramona Anello, porta la sua cucina sulle terrazze della nuova Rinascente, collezione di negozi di lusso in via del Tritone a Roma


All’Oro, l’evoluzione continua a Roma Di Giacinto, cucina con hotel a “6” stelle

Dopo 15 mesi di chiusura Riccardo Di Giacinto con la moglie Ramona Anello hanno spostato a 500 metri da piazza del Popolo il ristorante All’Oro aprendo l'hotel 5 stelle H'All Tailor Suite. Una novità assoluta per l’Italia


I cuochi portano a cena i clienti 4 ristoranti offrono il servizio di trasporto

Daniel Canzian e Tommaso Arrigoni a Milano e Giulio Terrinoni e Riccardo Di Giacinto a Roma mettono a disposizione un’auto che porterà a cena i clienti che chiederanno il servizio nei giorni 13-14-15-18-19-20 luglio


Roma Luxus Hotel, accoglienza di classe con 2 ristoranti guidati da chef stellati

La nuova perla della Luxury Group offre ospitalità a 5 stelle e il benessere di un soggiorno romano nelle sue 35 stanze, con la cucina gourmet dei ristoranti “Madre” di Riccardo Di Giacinto e “Yugo” di Anthony Genovese


Il ristorante All’Oro cambia sede Nuova sfida per Riccardo Di Giacinto

Il ristorante del The First Luxury Art Hotel di Roma è pronto ad affrontare una nuova sfida in una sede rinnovata. Lo chef Riccardo Di Giacinto progetta un locale fatto su misura, con una ristorazione gourmet ma dinamica


Nuova sfida per il ristorante "All’Oro" Dopo la chiusura una nuova veste

Riccardo Di Giacinto e la moglie Ramona chiudono il Ristorante All’Oro, stella Michelin di Roma, il 6 dicembre. Torneranno con un All’Oro totalmente rivoluzionato, un progetto personale da loro ideato e fatto "su misura"


“A Cena con le Stelle” a Milano Alta cucina con Sergio Mei e gli chef Jre

Tutte le sere, nella settimana del Salone del Mobile di Milano, Sergio Mei, executive chef del Four Seasons Hotel, presenterà uno dei 7 chef stellati dell’associazione Jre, ciascuno dei quali firmerà un menu esclusivo


All’Oro, spazio gourmet nella Capitalecon le creazioni dello stellato Di Giacinto

Nella nuova location dell’elegante The First Luxury Art Hotel, il ristorante All’Oro dispone di un’ampia sala, oltre che di uno spazio aperitivo e roof garden con vista. Cucina in equilibrio tra tradizione e innovazione


“0° 300° Cold and Grill” a RomaNuovo ristorante di Riccardo Di Giacinto

L'estate romana inizia in grande stile con l’apertura del nuovo ristorante dello chef Riccardo Di Giacinto, “0° 300° Cold and Grill”, sulla suggestiva terrazza del ristorante stellato All’Oro del First Luxury Art Hotel


Novità al Capofaro Malvasia & resort In cucina Riccardo Di Giacinto

Il rinomato resort a 5 stelle di proprietà della famiglia Tasca d’Almerita dà il benvenuto agli ospiti per la stagione 2010 con una “novità in cucina”: il nuovo cuoco Riccardo Di Giacinto. Il giovane chef laziale promette di stupire i commensali con abbinamenti insoliti e fantasiosi