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venerdì 04 aprile 2025  | aggiornato alle 11:24 | 111546 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Salomon Food World
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Estate, è la stagione della birraI consigli per gustarla meglio

Anche se ormai è un prodotto destagionalizzato, che corre tutto l’anno, con ogni temperatura esterna e in abbinamento a un infinito ventaglio di ricette, l’estate è ancora la stagione di riferimento


A tu per tu con Maurizio Maestrelli «Mercato brassicolo caotico e stimolante»

Maurizio Maestrelli, giornalista, degustatore, autore di libri, soprattutto profondo conoscitore in grado di rimanere umile in un mondo di super eroi, è uno dei grandi esperti italiani del settore brassicolo


Trenta birre che hanno fatto la storia Maestrelli celebra il mondo brassicolo

Maurizio Maestrelli torna in libreria con una nuova pubblicazione dedicata alla birra. Si intitola semplicemente “Birre” (Tam - Piccoli libri eccellenti) e racconta di trenta etichette che hanno fatto la storia


Simposio della birra italiana di qualità Prospettive e scenari del Made in Italy

Sabato 7 luglio a Pedavena (Bl), durante la Festa dell’Orzo 2018, si è tenuto il primo Simposio della birra italiana di qualità organizzato dalla Fabbrica di Pedavena, per analizzare la situazione di questo settore


A Milano… è di nuovo Beer Week! Al via i preparativi per la 3ª edizione

Dal 12 al 18 settembre Milano apre le sue porte agli appassionati di birra; torna la Milano Beer week, con tanti appuntamenti per scoprire i profumi, i sapori e le tradizioni che si celano dietro il mondo della birra


Il birrificio americano Stone Brewing arriva in Europa e apre a Berlino

Il 10° birrificio artigianale americano ha scelto la capitale tedesca come sito ideale per il suo primo impianto di produzione europeo. In Italia le birre audaci del marchio statunitense saranno importante da Ales & Co


Milano Beer Week sostiene la campagna per la riduzione delle tasse nel settore

Milano Beer Week 2015 sostiene la campagna “Salva la tua birra” per la riduzione delle imposte sulla birra. Per aderire basta andare sul sito della manifestazione, cliccare sull’apposito banner e firmare la petizione


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