Una costola della Dispensa Pani e Vini di Adro (Bs) si stacca per dar vita ad un nuovo ristorante gourmet che amalgama tecniche avanguardiste e materia prima del territorio
Marco Acquaroli rappresenterà l'Italia all'appuntamento europeo di Budapest. La vittoria delle selezioni italiane è arrivata dopo due giorni di gara. Debora Fantini si è aggiudicata il premio “Miglior piatto di pesce”
Stamattina 1 febbraio, il Teatro sociale di Alba (Cn) ha aperto le porte agli ultimi 4 concorrenti della selezione italiana per Bocuse d'Or: Acquaroli, Lippi, Gotti e Mammoliti. Pentole Agnelli sempre a fianco degli chef
In attesa della 2 giorni ad Alba (Cn), uno sguardo nelle vite e nelle cucine dei primi 6 chef in gara per rappresentare l'Italia a Bocuse d'Or. In comune? Talento, esperienza e amore per la qualità di Pentole Agnelli