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lunedì 21 aprile 2025  | aggiornato alle 06:45 | 111841 articoli pubblicati

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Assaje, Di Gravio nuovo resident Creatività, tecnica e rigore

Assaje, il ristorante dell’Aldrovandi Villa Borghese (stella Michelin dal 2016), vedrà in cucina Lorenzo Di Gravio, investito del ruolo di resident chef. Di Gravio prende il posto dell’uscente Claudio Mengoni


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