Il calabrese, romano adottato, chef de Il Pagliaccio è stato solo uno dei grandi nomi che hanno partecipato alla 10ª edizione della manifestazione organizzata da Leandro Luppi ed Elvira Trimeloni

Dal 22 al 27 aprile sul lago di Garda si è svolta la 9ª edizione di Fish&Chef. Sei location suggestive sono state il palcoscenico di altrettante cene gourmet firmate da cuochi che da questo lago hanno tratto ispirazione

È un Blanc de Blanc ottenuto da una selezione di uve Turbiana e Chardonnay, presentato nel millesimo 2013. Debutto in grande stile a Vinitaly per Le Morette Metodo Classico Brut dell’Azienda agricola Valerio Zenato

Il Movimento ideato da Marco Sacco, chef due stelle Michelin del Piccolo Lago di Mergozzo (Vb), vuole raccontare il mondo delle acque dolci anche a tavola. Il debutto con i piatti del gotha della ristorazione

Il Movimento Gente di Lago vuole raccontare il mondo delle acque dolci e ridare valore a un territorio e a una materia prima. Lo fa con l’appoggio di cinque chef a elevata caratura. Si parte con la trota il 18 maggio

Dal 23 al 28 aprile, lungo le riviere del Garda, torna Fish & Chef: cinque serate per valorizzare i prodotti del territorio con cinque ospiti ai fornelli e l'ultima sera una cena a otto mani all'Hotel Regina Adelaide

Dal 2 al 4 settembre Cavaion Veronese (Vr) aprirà le porte agli amanti del principe della Dieta mediterranea: Il Garda Dop sarà al centro di conferenze e protagonista negli assaggi offerti dai produttori della zona

Dal 21 al 27 aprile Fish & Chef organizza in diverse località lungo lago cene con chef stellati da tutto il mondo. Per una settimana, a Garda, (e)Vento tra i Salici proporrà spettacoli e iniziative per animare le serate

Partirà nella primavera del 2016, con due serate gastronomiche il cui ricavato alimenterà una borsa di studio per giovani chef. È l’evento di commemorazione “LeAlture”, fortemente voluto dallo chef Alberto Basso

Leandro Luppi, lo chef del ristorante stellato Vecchia Malcesine, animerà Taste of Christmas, la versione natalizia della manifestazione internazionale dedicata all’alta ristorazione, proponendo tre piatti speciali

Il cuoco della Vecchia Malcesine di Malcesine sta riuscendo nell'intento di valorizzare il pesce di lago come ingrediente d’eccellenza in cucina. Intanto l’evento Fish&Chef si sta allargando per comprendere tutto il lago

Abbiamo sollevato il cappello da cuoco a Leandro Luppi del Ristorante Vecchia Malcesine di Malcesine (Vr), che ci ha svelato i suoi segreti: da cosa voleva diventare da grande a ciò che non manca mai nel suo frigorifero

Ogni lunedì, dal 9 novembre al 21 dicembre, il Consorzio di tutela del Bardolino e la Strada del vino Bardolino presentano al villaggio di Natale Flover, a Bussolengo (Vr) i piatti della cucina natalizia da realizzare in casa: in cattedra i due cuochi stellati Leandro Luppi e Isidoro Consolini

Sapori di lago e vini del territorio del Garda. Un abbinamento particolare che l’azienda Gerardo Cesari di Cavaion Veronese (Vr) ha offerto ai giornalisti. In cucina i cuochi Isidoro Consolini, patron del ristorante Al Caval di Torri del Benaco e Leandro Luppi del ristorante Vecchia Malcesine