Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 16 aprile 2025  | aggiornato alle 16:23 | 111777 articoli pubblicati

Eccellenze liguri protagoniste a RistorExpo Genova

Soddisfazione al salone professionale del fuori casa che si è svolto ad ottobre: «È stato un grande successo di operatori del settore, di pubblico e di visitatori», affermano con voce unanime gli espositori e gli chef


Il ristorante The Cook cambia di casa Nuova avventura per Ivano Ricchebono

Il The Cook Restaurant si è spostato all’interno del Grand Hotel Arenzano; qui lo chef Ivano Ricchebono offre un’esperienza degustativa a 360°. Dietro i suoi piatti c’è una profonda ricerca, a partire dalla materia prima


L'estate in Costa Smeralda è magica Eventi culinari e star internazionali

Eventi enogastronomici, shopping night e concerti, animeranno l'estate in Costa Smeralda. Dal 15 giugno al 23 agosto, 10 cuochi stellati si alterneranno alla guida del nuovo ristorante gourmet del Cervo Hotel


Al via gli aperitivi Green&Glocal al Primadonna dell’Hotel Milano Scala

Dal 23 al 30 gennaio, al lounge bar Primadonna dell’Hotel Milano Scala, il basilico sarà l'ingrediente protagonista degli happy hour della serie “Green&Glocal”, a sostengno di un nuovo concept, sostenibile ed energetico


Dinamico, istintivo, energico Ivano Ricchebono si racconta

Abbiamo sollevato il cappello da cuoco a Ivano Ricchebono del Ristorante The Cook di Arenzano (Ge), che ci ha svelato i suoi segreti: da cosa voleva diventare da grande a ciò che non manca mai nel suo frigorifero


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