L’iniziativa è giunta alla 7ª edizione ed è ormai il più grande evento dedicato al distillato di ginepro. Nel capoluogo lombardo arriveranno oltre 300 etichette. Tra gli ospiti, atteso anche Carlo Cracco

Con un record di votanti (111.559) si è chiuso il sondaggio online di Italia a Tavola sul Personaggio dell’anno. Ilario Vinciguerra, le sorelle Maci, Vincenzo Donatiello e Cinzia Ferro sono i vincitori delle 4 sezioni

Non resta che attendere la chiusura del sondaggio sul Personaggio dell'anno (19 gennaio, a mezzanotte) per sapere quale sarà il nuovo record di votanti: è stato infatti già battuto quello della scorsa edizione, 107.308

La gara si fa sempre più accesa. Resta meno di una settimana alla chiusura delle votazioni, prevista per la mezzanotte del 19 gennaio. Nelle classifiche provvisorie in testa troviamo Ilario Vinciguerra per i Cuochi

Sfida sempre più accesa per il titolo di Personaggio dell'anno 2013 dell'enogastronomia e della ristorazione. Prosegue la sfida tutta campana nella sezione Cuochi, dove è salito fino in prima posizione Ilario Vinciguerra

Il nuovo ricettario stilato dall'International bartenders association (Iba) è stato organizzato in tre categorie: Unforgettables, Contemporarry Classic e New Era. Per un totale di 75 ricette dei più significativi cocktail del Pianeta. Dom Costa e Giorgio Fadda ce ne illustrano le linee portanti

Dopo oltre 60 anni di presidenti del nord Italia, le ultime elezioni dei vertici nazionali dell'Aibes hanno decretato la nomina a presidente di Andrea Pieri, proveniente dalla sezione Marche-Abruzzo-Molise. Ma i malumori nell'associazione fanno temere divisioni interne, come accadde per i sommelier