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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 19:30 | 111497 articoli pubblicati

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Come preparare bene il caffè a casa: gli errori comuni e i consigli dell'esperto

Quanti sbagli commettiamo nella fase di preparazione dell'espresso a casa? Chi invece riesce a realizzarlo "a prova di esperto"? Con Francesco Sanapo, assaggiatore professionista, abbiamo elencato gli errori più comuni

Come preparare bene il caffè a casa: gli errori comuni e i consigli dell'esperto
Barista&Farmer In Colombia vince Diego Campos

L’edizione 2018 di Barista&Farmer, la 4ª del talent show dedicato al caffè, se la aggiudica Diego Campos, talento colombiano di 28 anni, già campione nazionale del Colombia National Competition nel 2014 e nel 2016

Barista&Farmer In Colombia vince Diego Campos
Francesco Sanapo per la terza voltaè il campione italiano di caffetteria

Salentino di nascita, fiorentino di adozione, Sanapo rappresenterà l’Italia al Campionato mondiale che si terrà a Melbourne il 23-26 maggio. «La mia vittoria - ha dichiarato - è frutto di studio e di tanta esperienza»

Francesco Sanapo per la terza voltaè il campione italiano di caffetteria
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