È un Blanc de Blanc ottenuto da una selezione di uve Turbiana e Chardonnay, presentato nel millesimo 2013. Debutto in grande stile a Vinitaly per Le Morette Metodo Classico Brut dell’Azienda agricola Valerio Zenato
Le Morette è oggi una delle realtà più dinamiche e interessanti della zona di produzione del Lugana Doc. I vini si distinguono per la marcata mineralità e struttura, caratteristiche tipiche del territorio
Sei vini bianchi italiani ed europei a confronto. Annate e provenienze fanno la differenza: fra tutti vince il Lugana. È il verdetto di “Le Morette 6.12.18”, degustazione tenutasi presso l'azienda agricola gardesana
Il “caso Lugana” è stato ampiamente illustrato da Fabio Zenato, con immagini e dati, a dimostrazione che il Trebbiano di Lugana è geneticamente diverso rispetto ad altri vitigni appartenenti alla famiglia dei Trebbiani