A Nola, Basta Pizzeria unisce tradizione e innovazione con pizze gourmet firmate Enzo Bastelli, birre artigianali e un’esperienza unica. Locale accogliente, cucina a vista e percorsi di gusto

Il parmigiano? From Wisconsin. Lo ha scritto il prestigioso quotidiano britannico, per davvero. Le reazioni del presidente di Euro-Toques e di Coldiretti. Il Consorzio del Parmigiano Reggiano: «Formaggio noto già nel 1.200».

Dalla mattina per la tipica colazione con l’immancabile pasticciotto leccese sino a tarda notte con i cocktail più sorprendenti. Ecco alcuni indirizzi da non perdere nella “capitale” del Salento per "bere bene"

Dopo la condanna del Consiglio di Stato si fa più pressante la richiesta di regole per azzerare le fake reviews. Una vittoria anche per Italia a Tavola, che da sempre sostiene la battaglia

Il sudore è una reazione fisiologica del nostro organismo per abbassare la temperatura del corpo. Nasce inodore ed è la macerazione dei batteri che vivono sulla nostra pelle a determinarne l’odore sgradevole

Guido Marini, patron del QB, ha affidato la cucina a Luca Urriera, executive chef di un grande albergo, assistito da una giovane brigata. La base dei piatti è nella tradizione, ma cacio e pepe, amatriciana, gricia e carbonara sono rivisitati "quanto basta", nella direzione della leggerezza

"Quanto basta" è una confezione in cartone concepita con porzioni per 2-3 oppure per 4-5 persone, che contiene tutti gli ingredienti già dosati per realizzare un grande primo della cucina italiana, a volte accompagnato anche da un vino in confezione da mezzo litro, con istruzioni di preparazione