Al concorso, svoltosi nell'ambito del Sirha 2019 a Lione, l'Italia ha portato il team più giovane di sempre, riuscendo a qualificarsi al terzo posto. Davanti a lei Malesia (prima) e Giappone (secondo)
Durante il convegno che Conpait ha convocato in Senato, a Roma, sono stati premiati gli ambasciatori della pasticceria italiana nel mondo, per essere stati promotori di idee innovative e di qualità nel settore
Il Premio Italia a Tavola ha valorizzato la pasticceria italiana attraverso un dolcissimo percorso che ha emozionato gli esigenti palati degli ospiti durante la cena di gala di Palazzo Borghese, a Firenze
I pasticceri Federico Anzellotti, Gino Fabbri, Paolo Sacchetti, Matteo Berti, Gianluca Fusto e Andrea Restuccia hanno riempito di dolcezza la cena di gala nell’ambito del “Premio Italia a Tavola”
Restuccia si è aggiudicato la vittoria al Campionato italiano di pasticceria seniores 2016, svoltosi al Sigep di Rimini. Secondo classificato il lombardo Emilio Glorioso, terzo posto per il siciliano Francesco Perrone