BrodettoFest torna a Fano (Pu) dal 30 maggio al 2 giugno 2025 con showcooking, degustazioni, musica, eventi per bambini e la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce che vedrà sfidarsi cuochi da tutta Italia

Dal 30 maggio al 2 giugno 2025 torna a Fano il BrodettoFest con la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce. Chef da tutta Italia possono candidarsi entro il 13 aprile per sfidarsi nella competizione

BrodettoFest, il Festival internazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce, torna al Lido di Fano (Pu) nei giorni 30 e 31 maggio e 1 e 2 giugno. L'evento offre un'esperienza gastronomica e culturale autentica

Anche se il food pairing cede il passo alle preferenze individuali, fra tradizione e sperimentazioni si possono trovare interessanti abbinamenti non sempre scontati per i piatti di pesce

Tra le novità della 21ª edizione del Festival internazionale, ci saranno la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce e l’Angolo Vongole con momenti di informazione e di assaggio

Torna per la 13ª edizione il Festival internazionale del brodetto e delle zuppe di pesce, sulla Spiaggia del gusto, il lido di Fano (Pu), dal 10 al 13 settembre, con show cooking, gare culinarie, corsi e tanto spettacolo

I ristoranti che si sfideranno al Festival del brodetto e delle zuppe di pesce di Fano (9-12 settembre 2010) sono Al Metrò, Dal Corsaro, L’Imbuto, Pascucci - Al Porticciolo, L’Antica Trattoria, Ristorante Augustus, Lido Azzurro - Ristorante da Serafino e Baldin. Presidente di giuria Enzo Vizzari