Le lavastoviglie sottotavolo Z-Active 100 di Zanussi Professional possono ottimizzare la gestione delle stoviglie, ridurre i consumi e migliorare la produttività nella ristorazione moderna
È stata festa grande il 4 dicembre alle Officine del Volo di Milano. L’Unione Ristoranti del Buon Ricordo ha celebrato i 54 anni di storia e presentato la Guida 2019 arricchita da 9 nuovi soci e 14 specialità