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domenica 20 aprile 2025  | aggiornato alle 10:01 | 111841 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Monsupello compie 131 anni e svolta: le scelte della famiglia Boatti

Stefano Torre sarà il nuovo direttore ed enologo, affiancato dal giovane winemaker Federico Fermini, che ha stregato l'azienda dell'Oltrepò durante uno stage. Presentazioni a Milano, all'Hotel Gallia di piazza Duca D'Aosta


Dal Prosecco al Nero d'Avola: i vini italiani di Leo Messi

Si chiamano "Lionel GOAT 10 Collection" e "Lionel GOAT 10 Titanium" le due linee tricolori del campione argentino. Il viso del calciatore, otto volte pallone d'oro, campeggia sulle etichette di diverse denominazioni note


Il Schulthauser della Cantina San Michele Appiano festeggia i 40 anni al Vinitaly

Grazie all’idea rivoluzionaria di Hans Terzer di creare un Pinot Bianco più strutturato e longevo, lo Schulthauser, che compie 40 anni, ha conquistato il mercato prima locale e poi internazionale


Come “suona” il vino? Ce lo dice il miglior enologo d'Italia 2022

Vincenzo Mercurio è stato premiato dall'Accademia dell'Oscar di Bibenda e dalla Fondazione italiana sommelier come miglior enologo d'Italia, ma è anche musicista dilettante. Associa ogni calice ad un genere musicale


Hans Terzer, la leggenda del vino altoatesino e le sue 50 vendemmie

Inserito dal Gambero Rosso tra i 10 più importanti winemaker del mondo, il kellermeister della Cantina San Michele Appiano ha festeggiato le nozze d'oro con l'ultimo gioiello: Appius 2018


Per San Michele Appiano “vendemmia sorprendente”, parola del winemaker Terzer

Quantità in linea con la media delle annate precedenti con un +8% e vini che si presentano già con una certa struttura. Chardonnay e Sauvignon i più apprezzati dall'enologo. Sul Pinot Nero alte le aspettative


Nasce Bibere de Arte per la promozione dell'enoturismo ai Castelli Romani e in Ciociaria

L'associazione si è posta l'obiettivo di dare concretezza al progetto di valorizzazione enoturistica "L'Arte da bere - Le Dimore del vino". Testimonial, il wine maker Roberto Cipresso e lo chef Paolo Gramaglia


Sauvignon e Pinot nero, new entry nella The Wine Collection di Terzer

Sono il Sauvignon 2017 e il Pinot Noir Riserva 2016 le novità che la Cantina San Michele Appiano ha inserito nell’esclusiva collezione di vini in purezza firmata dal winemaker Hans Terzer


I vini vulcanici Tutta l’importanza del terroir

Noi che nel nostro Belpaese abbiamo la fortuna di viverci, noi italiani, lo sappiamo che ci sono più vulcani in Italia che in qualsiasi altro Paese d'Europa?


Da San Michele il quinto Appius L’equilibrio del vino per Hans Terzer

Nella barricaia dell’azienda è stata presentata in anteprima la quinta edizione di Appius, la cuvée di Cantina San Michele-Appiano, durante una cena curata da Herbert Hintner, chef patron del ristorante stellato Zur Rose


Appius 2011, il “vino da sogno” di Cantina San Michele Appiano

Sauvignon blanc, Chardonnay e Pinot grigio nel vino di Cantina San Michele Appiano, seconda edizione del capolavoro di Hans Terzer, dopo il successo dell’annata 2010. Ancora una volta, qualità che non conosce compromessi