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giovedì 10 aprile 2025  | aggiornato alle 18:20 | 111691 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
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Ristorazione e mixology: l'Italia mangia e beve sempre più giapponese

La cucina e la mixology giapponese continuano a diffondersi in Italia. Dai ristoranti a tema Tokyo ai cocktail bar con sake e whisky nipponico, cresce l’interesse per le tradizioni culinarie del Giappone


Enosake: il Giappone nel calice, l'enoteca di Roma dedicata ai distillati nipponici

Enosake, la nuova enoteca di Marco Wu, offre oltre 300 etichette di sake e distillati giapponesi, con un'esperienza gastronomica autentica e raffinata. Un viaggio nei sapori del Giappone da degustare o portare a casa [...]


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