Il Giro del mondo del Lambrusco fa tappa nella capitale al ristorante giapponese Okasan e a Milano da Ba Restaurant. Un’iniziativa che esalta le grandi potenzialità a tavola della grande famiglia dei vini emiliani

Il Cadelvento Spergola Spumante di Venturini Baldini presenta un colore giallo paglierino luminoso. Il suo profumo è caratterizzato da delicati aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e note agrumate

Controllate pure il calendario, mancano cento giorni al Natale, precisi precisi, oggi 15 settembre. Per molti è ancora estate, per altri è già ora di pianificare l’agenda 2023. Per chi ama il Natale è invece tempo di farsi venire qualche idea regalo originale [...]

La cantina di Quattro Castella, Reggio Emilia, vuole raccontare la nuova generazione di uno dei vini simbolo dell'Emilia Romagna. Lo fa con il suo Ca' del Vento e con la linea Ters di vitigni storici

La cantina emiliana produce una decina di etichette. Da segnalare la linea Ters che propone vitigni storici come il Malbo Gentile, la Spergola e il Lambrusco Montericco, da cui si ottiene l’Ancestrale

La storica cantina situata sulle colline della provincia di Reggio Emilia, dopo l’annuncio della collaborazione con Riccardo Cotarella e PierPaolo Chiasso, comunica l’ingresso del nuovo enologo, responsabile di produzione, Piergiuseppe Carucci [...]

Si tratta del primo grande incontro internazionale – dedicato al mondo del vino – dell’anno in presenza, un appuntamento imperdibile per tutti gli operatori del settore. Dopo due anni di sospensione, torna il Wine Paris & Vinexpo Paris [...]

Celebrare la festa degli innamoranti stappando la bottiglia giusta e godendo dell’accoglienza di alcune strutture di prestigio immerse nei vigneti. Un viaggio romantico nel mondo enologico da non lasciarsi scappare

La proposta enoica di Venturini Baldini per accompagnare la cucina orientale è il Reggiano Lambrusco Doc Spumante “Rubino del Cerro”, che ben si sposa con un secondo a base di Dimsum e Nigiri

Da un'antica residenza è nata Dimora Ancini uno spazio innovativo dedicato un turismo colto e elegante; luogo ideale dove soggiornare per chi concedersi una vacanza di charme e visitare le bellezze della campagna

Una cantina d’eccellenza, un’acetaia storica e un raffinato resort: questa la cornice della tenuta a una trentina di chilometri da Parma. 130 ettari di terreno, di cui 32 vitati. La tenuta produce una decina di etichette

Due nuove referenze affiancano il Malbo Gentile e arricchiscono la linea di Venturini Baldini, storica tenuta nel cuore delle Terre Matildiche, nel Reggiano. Vitigni autoctoni, autorevoli interpreti del territorio

Morbido e fresco, si abbina all’agnello, capace di esaltarlo creando un abbinamento armonioso. Dall’azienda reggiana anche il bio Cadelvento Blanc de Blancs, Chardonnay metodo Charmat lungo, millesimato

Per Venturini Baldini, specializzata in lambruschi e spumanti, è un’opportunità di crescita con un respiro contemporaneo e internazionale per rispondere al meglio alle esigenze di un mercato in evoluzione

Regali originali sono rappresentati da Goccia Rosé dell’Acetaia di Canossa, condimento a base di mosto d'uva che invecchia per 5 anni in botti di rovere bianco, e Cadelvento Spumante Rosato Brut di Venturini Baldini

Dalle colline emiliane un rosé, una Malvasia, un rosso di struttura e un Blanc de Blancs. Li propone una cantina dalla solida cultura enoica, a conduzione biologica dai primi anni ’80. Una tradizione che guarda al futuro

L’azienda agricola Venturini Baldini presenta i suoi condimenti balsamici invecchiati. Un patrimonio storico e culturale che rivoluziona la tavola con proposte gourmet nelle versioni Rosé, Bianca e Mela

La tenuta sulle colline di Reggio Emilia organizza un ampio programma di appuntamenti a numero chiuso per garantire la sicurezza e il giusto distanziamento. È quindi necessario prenotare