Grazie ad un incontro con lo chef Andrea Berton ha iniziato un percorso con alcuni ristoranti di fama creando la mise en place con opere rivoluzionarie tra piatti, vassoi e ciotole
In Estonia il 15 e il 16 ottobre l’Italia, guidata da Alessandro Bergamo, si giocherà la qualificazione al Bocuse d’Or 2021, sfidando Norvegia, Finlandia e Francia. 10 i posti disponibili per la finale di Lione
Mealplak rappresenta un nuovo modo di presentare il cibo. Dalle alzate per torte ai vassoi per aperitivi e stuzzichini fino ai componenti per la tavola. Una proposta unica, insolita ma affascinante e completa
Chs Group propone la soluzione adatta ad ogni evento: gamme in grado di servire il cibo ai vostri ospiti nel migliore dei modi e con la massima praticità, per una degustazione perfetta e di sicuro effetto scenico
Giravolta è l’innovativo vassoio 100% italiano prodotto da Eme Posaterie. Impilabile, sicuro, leggero, dal design elegante, è adatto al banqueting e alla ristorazione. Idoneo al lavaggio nelle lavastoviglie professionali
I nuovi vassoi in melamina della linea Alchemy della Churchill sono praticamente identici a quelli della linea in porcellana, ma molto più resistenti. Danno un tocco di colore e vivacità alla presentazione dei buffet