Uova al latte, fondente, caramello e pistacchio, sorprese green con mini orti, figurine Panini, squadre di Serie A (e Serie B) e concorsi: la Pasqua 2025 di Icam e Vanini unisce gusto, gioco e sostenibilità
Piselli gialli giù per i dazi della Cina, cacao in calo nonostante la ripresa produttiva, uova alle stelle per domanda e aviaria: ecco come cambiano i prezzi delle materie prime agrifood a marzo 2025 [...]
Un arancino gourmet con ricci di mare e stracciatella, perfetto per stupire i tuoi ospiti con sapori unici e raffinati
Al Park Hotel di Desenzano (Bs), la carta delle uova offre un’esperienza unica a colazione. L’omelette si abbina a un tè nero Assam con limone Verdello del Garda, per un risveglio gourmet diverso dal solito
I prezzi all’ingrosso delle uova salgono del 25% e il burro del 48%, mentre la farina resta stabile. Il latte cresce del 13%, spinto dalla domanda estera di formaggi, mentre il burro resta su livelli elevati [...]
Il pasticcere artigiano si prepara alla Pasqua con Colombe e uova di cioccolato creative. Le decorazioni stupiscono, specie i bambini. Nonostante i costi in aumento, la qualità resta prioritaria
La Pasqua è simbolo di rinascita e dolci tradizionali come uova e colombe, reinterpretati con il cioccolato e tecniche moderne dai grandi maestri della pasticceria come Knam e Massari
Chiara Ferragni è stata rinviata a giudizio per la presunta truffa sui pandori Pink Christmas e le uova di cioccolato. La difesa nega ogni illecito. L'udienza si terrà il 23 settembre davanti al Tribunale di Milano
A Sigep World 2025 Eurovo presenta più di un semplice ingrediente: l'uovo diventa protagonista innovativo per pasticceria, street food, caffetteria, gelateria e mixology. La novità: il tuorlo per lievitati
Nel 2025, i prezzi delle uova sono destinati a salire a causa di fattori come la ripresa stagionale della domanda, la calante produzione e l'influenza aviaria. Scopri cosa sta influenzando il mercato e le previsioni
In commercio, tra pasticcerie e supermercati, ne esistono numerose varianti e rivisitazioni. Ecco quale scegliere e come fare con gli avanzi per non rinunciare al piacere di un buon panettone ma con un occhio alla linea
La ricetta dello chef Giuseppe Buscicchio della Tartare di salmone con avocado e uova di pesce preparata con i prodotti Unilever Food Solution. Antipasto natalizio, startificato, fresco e gustoso
La ricetta dei Blinis con crema al gorgonzola Dop, uova di pesce e aneto. Un piatto perfetto da servire come antipasto sfizioso e ricercato a Natale, da gustare con amici o parenti
La ricetta del Burger no burger, un panino al latte con salsa al tartufo, tagliatelle di asparagi e uovo di quaglia dello chef Paolo Rosetti
La ricetta della Scrocchiarella, battuta di manzo, uova in camicia e formaggio di Fossa della chef Debora Fantini, un antipasto elegante e gustoso perfetto per un pranzo o una cena formale
I prezzi di uova e cacao in forte aumento nell'Unione europea: la domanda stagionale e scorte ridotte spingono i rialzi. Inoltre, i nuovi casi di aviaria e la carenza di cacao creano preoccupazione sul mercato [...]
Secondo gli esperti, se un atleta si nutre in maniera corretta contribuisce in questo modo a migliorare e a supportare il suo rendimento psicofisico. Ecco cosa è fondamentale mangiare
Lo stesso atto del mangiare fa già bruciare calorie: pensiamo alla masticazione o alla digestione, azioni che richiedono un dispendio di energia e una produzione di calore da parte del nostro organismo, la termogenesi
Chiara Ferragni e altre persone sono indagate per truffa aggravata. Le indagini riguardano campagne pubblicitarie ingannevoli legate a prodotti natalizi e pasquali, con un presunto profitto di 2,2 milioni di euro
Gruppo Eurovo, specializzata nella produzione di uova e ovoprodotti dal 30 settembre al 1° dicembre, premia ogni giorno i consumatori con un nuovo contest. Ci sarà un importante e ben articolato piano di comunicazione [...]