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domenica 16 marzo 2025  | aggiornato alle 00:35 | 111187 articoli pubblicati

Ciro Di Maio e l'omaggio a Totò (e a Napoli) con la “Margherita Fojuta”

Il pizzaiolo reinterpreta la pizza con la “Margherita Fojuta”: gli ingredienti classici sono nell'impasto, ispirandosi agli spaghetti alle vongole fujute, dove il sapore è evocato senza essere visibile


Buon compleanno Totò, principe della risata che conosceva la fame

Il 15 febbraio 1898 nasceva a Napoli Antonio De Curtis. La sua comicità è contenuta in quasi 50 anni di carriera teatrale e cinematografica. Il suo approccio con il cibo non è gourmet bensì da "affamato"


Totò, il Grand Hotel Parker's celebra il principe della risata

“Buon Compleanno Totò”, a Napoli dal 15 al 22 febbraio, racconta il grande attore partendo dal libro “Il principe poeta. Tutte le poesie e le liriche di Totò”, scritto dalla nipote Elena Anticoli de Curtis e da Virginia Falconetti


Bianco e Rosso dalla Campania Arriva il vino dedicato a Totò

A un anno dalla presentazione sperimentale al Vinitaly 2018 vedono la luce i primi due vini dedicati a Totò e a lui ispirati, il Totò Bianco ed il Totò Rosso


Gela, dimenticata ma ospitale Cucina tipica, storia e hotel all’altezza

Per arrivare a Gela, in provincia di Caltanissetta, si attraversa la Sicilia agricola, un immenso territorio coltivato tra grano, ortaggi, frutteti, legumi, vigne, uliveti, allevamenti suini, bovini, ovini


Premio Mangiacinema Creatore di Sogni Carlo Delle Piane celebra i fratelli Avati

Carlo Delle Piane, attore romano che ha raggiunto l’incredibile traguardo di 70 anni di carriera, sarà presente a Mangiacinema per celebrare i 50 anni di regia dei fratelli Avati, con cui ha collaborato per 14 film


Ganimede e Flami di Tenuta Cuffaro Intriganti blend per palati esigenti

Ganimede 2017 e Flami 2016 della tenuta situata a pochi chilometri da Caltagirone (Ct) sono due vini di fascia medio-alta: entrambi Dop Sicilia, fermentati con lieviti spontanei come tutti gli altri vini dell’azienda


È tempo che la politica combatta davvero le fake news

La libertà di opinione è un diritto da difendere, ma i danni provocati dalle falsità in rete sono sotto gli occhi di tutti. Da anni ristoratori e albergatori subiscono impotenti la diffamazione dei giudizi su TripAdvisor


Tenute La Montina apre le porte Visite alla cantina nei weekend

A Monticelli Brusati, in Franciacorta, si “raccontare” a porte aperte agli enoturisti durante tutti i week end. E da giugno a ottobre propone la visita “del presidente”, per chi richiede una visita più dettagliata


A Napoli un panino dedicato a Totò Parte del ricavato risanerà il rione Sanità

L’hamburgheria Sciuè il panino vesuviano ha dedicato al “Principe” De Curtis il panino “Totò le Mokò”, dall’omonimo film dell’artista napoletano. Parte del ricavato sarà utile per recuperare due piazza del rione Sanità


Pizza Totò

Questa pizza è stata creata appositamente per questo evento, raccoglie i sapori e i colori della tradizione partenopea


La dolcezza di Totò (pizza dessert)

Ricetta di Umberto Calemme della pizzeria L'Oro di Napoli, Gorgonzola (Mi), presentata al concorso Vide’O Pizza quant’è Bella 2016 nella categoria “pizza dessert”


Horeca Expoforum
Fratelli Castellan
Antinori