A caratterizzare il nuovo locale dell'attore nel centro di Roma, a Via della Frezza, è il coccio, terracotta romana, usata anche come piatto da portata. In menu la cucina romana autentica firmata Davide Cianetti

Il chilometro zero, la genuinità e la stagionalità che tutti invocano hanno sempre dettato legge nella cucina del ristorante con terrazza panoramica su Roma guidato dai fratelli Caterina, Paolo e Leopoldo Cacciani

A due passi da Villa Borghese, le Terrazze del Caffè Ciampini sono sinonimo di un amore pluridecennale per la cucina tipica: dolci irresistibili e pizze croccanti e basse

Nella sua cucina hanno fatto capolino generazioni di politici, artisti e intellettuali. E lei, fino a due mesi fa, ha continuato a servirli con il sorriso sulle labbra, nonostante la malattia, che ora l’ha portata via

Per i gourmet romani è il re del Tonnarello cacio e pepe: Enrico Barboni da 20 anni fa personalmente la spesa per gli ingredienti del piatto considerato banco di prova di qualsiasi ristoratore della capitale. Il segreto? Solo qualità, rispetto degli ingredienti e amore per il mestiere