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domenica 13 aprile 2025  | aggiornato alle 14:31 | 111713 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
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Con i vitigni "diversamente autoctoni" si riscrivono le regole dell'enologia

Al Vinitaly 2025, il Grand Tasting celebra i “diversamente autoctoni”: vini eccellenti nati da vitigni non tradizionali ma perfettamente integrati nel territorio, simbolo di innovazione e identità enologica


Pasqua 2025 tra Serie A, viaggi e mini orti: ecco le uova di Icam e Vanini

Uova al latte, fondente, caramello e pistacchio, sorprese green con mini orti, figurine Panini, squadre di Serie A (e Serie B) e concorsi: la Pasqua 2025 di Icam e Vanini unisce gusto, gioco e sostenibilità


VinNatur Tasting 2025: vent'anni di vino naturale tra degustazioni e novità

VinNatur Tasting celebra vent'anni dal 5 al 7 aprile 2025 a Gambellara (Vi). L'evento ospiterà 180 vignaioli europei e novità come l'acquisto diretto di etichette. Il ricavato sosterrà progetti di ricerca e formazione


Proposta Vini: vini estremi, viti centenarie e il Catalogo 2025

Proposta Vini presenta il Catalogo 2025 a Firenze con masterclass su vini estremi e spagnoli, oltre a una mostra d'arte. Focus su vitigni storici e spirits, per celebrare qualità e tradizione


Al Carroponte, wine tasting con Oscar Mazzoleni per prepararsi al Natale

Il 24 dicembre al Carroponte di Bergamo, Mazzoleni organizza un esclusivo wine tasting con champagne e Bordeaux. Un'opportunità unica per scoprire etichette selezionate, accompagnate da abbinamenti gastronomici [...]


“Vinetia Tasting - Il Veneto nel calice 2025” approda a Santa Lucia di Piave

La 4ª edizione di “Vinetia Tasting - Il Veneto nel calice 2025” si terrà il 23 marzo 2025 a Santa Lucia di Piave (Tv). All'evento Ais Veneto, masterclass, consorzi e 250 nuovi sommelier [...]


Torna "Oltrepò Terra di Pinot Nero" per promuovere il vitigno simbolo

"Oltrepò Terra di Pinot Nero" torna il 30 settembre 2024 con due masterclass e un walk around tasting. L'evento, patrocinato dalla Regione Lombardia, celebra il Pinot Nero con la partecipazione di 30 aziende


Vinnatur Tasting 2024: a Gambellara dal 13 al 15 aprile

Al Margraf la 19ª edizione dell'annuale manifestazione organizzata da VinNatur - Associazione Viticoltori Naturali. Si potranno assaggiare i vini e conoscere 190 vignaioli provenienti da tutta Italia e da altri Paesi


Sei un viaggiatore goloso? Ecco i festival culinari da non perdere nel 2024

Alcune mete internazionali che ospitano festival dedicati alla cucina o che custodiscono ingredienti e ricette che le hanno rese celebri nel mondo. Da segnare in calendario per un anno dal sapore inconfondibile


Mundus Vini: l'Italia è il Paese più premiato alla Degustazione di Primavera

Dodici Grand Gold, 370 Gold e 257 Silver medal per il Belpaese alla 34a edizione del prestigioso concorso organizzato in Germania da Meininger Verlag GmbH. Fantini è "Best producer Italy". Ecco tutte le medaglie


Diventare esperto di vino da zero? Lo insegna Luca Maroni

Durante la 23ª edizione de I Migliori Vini Italiani 2024 Maroni ha raccontato per la prima volta il metodo di degustazione che ha ideato e che anticipa il corso immersivo che terrà a partire dal prossimo aprile


Vinetia Tasting: i migliori vini del Veneto in degustazione a Treviso

L'evento, in scena il 17 marzo, è un'occasione unica per conoscere da vicino i migliori vini del Veneto e i loro produttori, un giorno per scoprire tutta la storia, la sapienza, la tradizione racchiuse in un calice


Podere Casanova, soggiorno di...vino a Montepulciano

Tutto il bello e il buono della regione da vivere e da assaporare racchiusi negli ettari dell'azienda vitivinicola, sita in una delle zone della campagna toscana più ricche di fascino, storia e glamour


Villa Eden, miglior wellness clinic d'Europa, offre benessere anche con la ristorazione

Villa Eden a Merano si conferma leader grazie al riconoscimento dell'European Health & Wellness Association che ha premiato anche la Spa Manager, Sonia Mairano. Fra le novità il ristorante fine dining The Tasting room


Royal Tasting 2023, un ponte vinicolo tra Merano e la Villa Reale di Monza

Sabato 27 e domenica 28 maggio nella suggestiva Reggia di Monza si terrà un'anteprima di The WineHunter Award. Saranno due giorni di degustazioni di etichette nazionali all'interno di una cornice che lega la Brianza a Merano


Fabio Dotti per la terza volta campione italiano di assaggio di caffè

Dotti, 26 anni, è consulente nel mondo del caffè, dove opera prevalentemente nella formazione e nel controllo qualità. La finale mondiale si svolgerà ad Atene tra il 22 e il 24 giugno nell’ambito di Athens Metropolitan Expo


International Coffee Tasting: ecco le medaglie d'oro d'autunno

Si è svolta a settembre la sessione autunnale del concorso internazionale del caffè, con l’assegnazione delle Gold Medal. A dicembre i caffè migliori si sfideranno per le Platinum Medal


Autunno tra le vigne: le tenute più belle per un weekend di charme e brindisi

Non solo vino, molte aziende vinicole, infatti, propongono, già da anni, accoglienza al top e buona cucina per trascorrere fantastiche giornate all’insegna del nettare degli Dei, lontani dal caos e immersi nel verde


ShowRum, due giorni da tutto esaurito dedicati alla mixology

Grande successo nella Capitale per l'evento diretto da Leonardo Pinto, uno dei maggiori esperti del settore in Europa e in Italia. In visita anche le ambasciate di Cuba e Brasile


ShowRum 2022: due giorni di festival nella Capitale dedicati al beverage

Torna in presenza, dopo la pausa forzata dovuta al Covid- 19, il più grande evento italiano dedicato al rum, con i migliori produttori della scena internazionale. L'evento è in programma domenica 2 e lunedì 3 ottobre