Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
lunedì 31 marzo 2025  | aggiornato alle 22:36 | 111474 articoli pubblicati

Rational
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Kis Management atterra a Bergamo: nuova gestione F&B al Mercure Aeroporto

Kis Management conquista la gestione F&B del Mercure Bergamo Aeroporto, vicino a Orio al Serio e al casello di Dalmine. Una nuova sfida che rafforza la presenza della società nell'hospitality italiana [...]


Da Orobica Pesca materie prime e piatti di gastronomia per le feste

Oltre ai prodotti ittici freschi, congelati, secchi e conservati, Orobica Pesca tramite il suo servizio di Cash&Carry offre un assortimento di più di 2.500 prodotti alimentari selezionati di ogni genere


Orobica Pesca, nuovo servizio gastronomia e corsi di cucina

Un anno di grande ripartenza per lo storico brand ittico, che integra il suo servizio e risponde alle esigenze di un consumatore sempre più attento. Al via i corsi di cucina amatoriali “a firma di chef”


Hub di Orobica Pesca a Stezzano, la casa del sapore mediterraneo

Eccellenza, logistica e cash&carry. Quello alle porte di Bergamo è uno spazio interamente concepito per offrire tutti i servizi necessari per soddisfare le esigenze di ogni singolo operatore


Catena del freddo più sicura che mai nel nuovo headquarter di Orobica Pesca

Le alte temperature sono il più grande nemico della conservazione di cibi freschi e prodotti ittici. Orobica Pesca garantisce il miglior prodotto conservato grazie all’attenzione al mantenimento della catena del freddo


Cash & Carry e il cuoco Francesco Gotti: le due leve di qualità di Orobica Pesca

Orobica Pesca investe sul B2B con lo stabilimento di Stezzano (Bg) e con l’offerta di prodotti preparati dalle abili mani dello chef Gotti, che permettono al professionista di risparmiare tempo e risorse


Orobica Pesca: qualità, freschezza e filiera controllata

Pesce freschissimo, disponibile anche già preparato in gustose ricette da portare in tavola nelle occasioni speciali. Crostacei, molluschi, ma anche grandi protagonisti delle tavole imbandite come aragosta e King Crab


Orobica Pesca, ecco la nuova sede che punta ai ristoranti tradizionali

L'azienda bergamasca si è trasferita a Stezzano in un hub dinamico, sostenibile, più operativo che intende mantenere la qualità del servizio, ma potenziando la collaborazione col mondo Horeca


Orobica Pesca cresce: nuova sede a Stezzano

Nella nuova sede di Stezzano (Bg) sarà presente, oltre agli uffici amministrativi, alle celle frigorifere, ai magazzini per lo stoccaggio e all’area logistica, anche il nuovo Cash&Carry dedicato alla ristorazione


Agricoltori e consumatori insieme nella festa Mercato & Cittadinanza

Sabato 17 e domenica 18 ottobre a Bergamo si terrà la Festa di "Mercato & Cittadinanza nel Parco agricolo ecologico" di Bergamo e Stezzano. Un luogo d’incontro tra agricoltori e consumatori per dare risalto al valore delle aree agricole, alle attività e alle produzioni agroalimentari


Julius Meiln
Mangilli Caffo
Prugne della California