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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 06:46 | 111474 articoli pubblicati

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Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Wagamama approda anche alla Stazione Centrale di Milano con un nuovo ristorante

Wagamama, il ristorante asiatico fusion, ha aperto un nuovo locale alla Stazione Centrale di Milano. Con un menu variegato, offre anche un servizio take away eco-sostenibile


Da Bulgari alle stazioni di servizio, fino alle mense. Il cibo secondo Niko Romito

Il primo Alt all'infuori dell’Abruzzo (già presente a Castel di Sangro e Montesilvano) verrà inaugurato a Roma, città nella quale dall'inizio dell'estate lo chef aquilano segue le cucine del nuovo Bulgari Hotel


Internet dai binari delle ferrovie per i passeggeri e per cablare le aree rurali

Investimento da 2 miliardi per il Gruppo Ferrovie. Garantirà la copertura ai passeggeri, ma anche per i territori finora non coperti dalla rete. Gli agricoltori potranno da remoto programmare attività come l'irrigazione


Sostenibile e gourmet: ecco “Il planted”, il panino dell'estate

Da Nord a Sud, in oltre 60 punti ristoro MyChef, approda il nuovo prodotto realizzato da Planted, foodtech svizzera che produce alternative vegetali alla carne


Rossopomodoro si ferma in stazione e apre "La Bottega"

L'azienda, leader nel mercato della pizza, lancia il nuovo format all'interno della Stazione di Roma Termini


A Roma Mignon alle Mura: quando la pasticceria all’italiana incontra la storia

Nel maestoso atrio della stazione Termini con un affaccio unico sulle Mura Serviane, 200 metri quadrati dedicati al food che accompagnano i viaggiatori dalla colazione alla sera. Le ricette proposte sono fedeli alla tradizione


Rossopomodoro apre a Torino Porta Nuova la sua decima pizzeria in Piemonte

Grazie alla partnership con Grandi Stazioni Retail, il brand di pizzerie napoletane rafforza la sua presenza nella Regione e nel canale travel retail. A disposizione di clienti, il servizio al tavolo e da asporto


Pranzo fast o slow in stazione? La doppia scelta della Food Hall di Napoli Centrale

Si tratta di un'area di oltre 4mila mq dedicata al food, affacciata sui binari. Su due piani, la Food Hall ospita le nuove attività di ristorazione, accessibili non solo ai viaggiatori


Rossopomodoro rinnova la sua presenza nelle stazioni italiane con 'A Puteca

Grazie al nuovo accordo siglato con Grandi Stazioni Retail, il brand di pizzerie napoletane aprirà tre punti vendita a Torino, Bologna, Roma. Spazio a street food, dolce e salato, per un consumo veloce


Treni e green pass, flop delle proteste. Un manifestante fermato a Torino

Pochi partecipanti e nessun'altra tensione durante le proteste contro l'obbligo di certificazione a bordo dei trasporti a lunga percorrenza. Da Nord a Sud, pochi partecipanti e nessun ritardo


Cristian Biasoni nuovo presidente della ristorazione a catena multilocalizzata

L'associazione che riunisce le insegne del food&beverage presenti anche nel segmento in concessione (aeroporti, stazioni, porti) ha eletto il successore del fondatore Enzo Andreis [...]


Treni Covid-free fra Roma e Milano. Da aprile due corse al giorno in vista dell'estate

In vista della prossima stagione vacanziera, Ferrovie dello Stato ha lanciato il treno per viaggiatori tamponati. Test possibili anche in stazione. E se si risulta positivi, biglietto rimborsato


ODStore espande la rete di vendita: nel 2021 si punta ai 100 negozi

L'insegna fondata da Mauro Tiberti e specializzata nella vendita di referenze dolci e salate confezionate punta su nuove aperture per rilanciare il business. Obiettivo: raggiungere i 120 milioni di fatturato


Autogrill, ricavi in calo nel 2020 Soffre il canale aeroportuale

La multinazionale con sede a Rozzano (Mi) ha registrato un calo del -60% rispetto al 2019. A causa delle conseguenze della pandemia, il 2021 ha richiesto un aumento di capitale da 600 milioni di euro


La petizione web di Fiavet Lazio: Riaprite i confini per il turismo

Con lo slogan "Riaprite le frontiere", Fiavet Lazio, si appresta a lanciare sul web una petizione per chiedere al Governo la riapertura dei confini e consentire il ripristino del traffico turistico[...]


Rational porta nelle stazioni di servizio il gusto di snack e brioche appena sfornati

La proposta di pizze, focacce e altri snack può giocare un ruolo importante. Rational ha lanciato SelfCookingCenter XS: semplice da usare, richiede poco spazio e garantisce le performance dei suoi fratelli maggiori


Il Mercato Centrale diventa food truck e quest'estate la passa a Venezia

Dopo il successo di Firenze e Roma, il Mercato Centrale sviluppa un'idea di mercato in movimento e porta a Venezia (inaugurazione il 12 luglio) 12 delle sue botteghe artigiane su ruote, fino ad ottobre