La Guida Michelin 2023 ha premiato con la seconda stella il ristorante del cuoco tedesco all'interno del lussuoso Ashbee Hotel di Taormina. In cucina Salvatore Iuliano, che già da tempo collabora con Beck
Insieme al compagno Giovanni Solofra, Merolli ha portato due stelle Michelin al Tre Olivi del Savoy Beach Hotel di Paestum. Ora un nuovo riconoscimento per “inventiva, colore, tecnica e coerenza”
Il ristorante gastronomico a Castelletto d’Orba (Al) ha una nuova regia in cucina, almeno per quanto riguarda l'estate, vista la chiusura del suo Snowflake di Cervinia
Al ristorante St.George di Loano (Sv) lo chef titolare ha esposto la vetrofania della campagna di Italia a Tavola #NoTripAdvisor e i clienti apprezzano dicendo: «Finalmente qualcuno che rifiuta le recensioni finte»