Il ristorante dell'hotel Vilòn (Palazzo Borghese) ha aperto il roof Il Nido. Lo chef Gabriele Muro propone ora anche un nuovo menu vegetariano Pachamama. Ecco alcuni dei piatti da gustare in un ambiente raffinato
Il premio è stato conferito all'amministratore delegato Shedir Hotel Collection durante la riunione autunnale dell’Italian-Chapter dell'European Hotel Managers Association sul lago di Como
Sono Vilòn, Maalot, Umiltà 36 e Palazzo Roma (gli ultimi due apriranno a breve). Hotel con proposte diverse, unite dal filo conduttore di un'ospitalità sincera e spontanea a Roma