Posata la prima pietra del Centro servizi aeroportuali di Orio al Serio, a Bergamo, che includerà l'Hilton Garden Inn Bergamo Airport, un hotel da 180 camere. Investimento di 30 milioni, apertura nel 2026
Le imprese denunciano disparità negli appalti pubblici e lanciano il Manifesto dell'economia dei servizi, chiedendo equità nella revisione prezzi e un dialogo con il Governo per tutelare un comparto da 70 miliardi [...]
Manuel Windegger, esperto di accoglienza e marketing della ristorazione, svela le esigenze crescenti di chi sempre più sovente si sposta per lavoro o per piacere
Il fenomeno del “bleisure” combina lavoro e svago ed è sempre più popolare nell'ospitalità. In particolare, i viaggiatori tendono a prolungare i viaggi di lavoro per includere tempo libero
Il Camping Presanella Chalet è il luogo ideale per una vacanza in famiglia all'insegna del glamping. I lodge family, con parco giochi e attività dedicate, renderanno felici i più piccoli
La classificazione alberghiera in Italia varia ampiamente tra le regioni, creando confusione tra i clienti. Un'analisi dettagliata delle differenze tra hotel a 3, 4 e 5 stelle e le contestazioni comuni per servizi inadeguati
Il mondo della ristorazione sta vivendo una rivoluzione con l'adozione dei menu digitali, che sostituiscono i tradizionali cartacei. I menu digitali offrono immagini di alta qualità e descrizioni dettagliate dei piatti
Le vendite di generi alimentari in Italia crollano del 7,3% ad aprile, mentre il turismo continua a crescere. L'economia italiana, riferiscono i dati di Confcommercio, è quindi a due velocità [...]
Il 5 stelle in località Sant'Agnello offre servizi di alta qualità e ha un posizione unica che domina tutto il golfo di Napoli. Al ristorante "Vesuvio" una proposta di cucina partenopea riproposta in versione contemporanea
Al centro del dibattito dell'assemblea di Federalberghi a Viareggio l'importanza dei grandi eventi sportivi e culturali per destagionalizzare il flusso turistico e creare posti di lavoro stabili
Fedegroup, con 50 ristoranti in Italia e all'estero, eccelle nei servizi di ristorazione per l'hotellerie. L'azienda si distingue per cura nei dettagli e ricerca dell'eccellenza, con 20 anni di competenza nel food&beverage
Come anticipato da Italia a Tavola, dopo il rifiuto al subentro di Cesare Corazza, Celestino Gaspari e Daniele Parma, la Federazione è dovuta ricorrere alla cooptazione: si decide tutto nell'assemblea in programma a Bologna
A Parigi e New New decisioni in forte controtendenza rispetto all'abituale. In due ristoranti infatti è stata attuata una stretta sulle foto ai piatti, per fastidi creati ai clienti e allo staff
Massimo Baldo, vicepresidente del gruppo Europe Palace Resorts, è ottimista sul futuro degli hotel a 5 stelle. Troppe poche le camere di alta qualità in Italia e ciò spiega l'impennata delle tariffe che proseguirà
In rete è disponibile gratuitamente la più importante banca dati di notizie sugli ultimi decenni del mondo dell'enogastronomia e del turismo. Italia a Tavola è stato il primo quotidiano in rete dedicato all'Horeca
Tra big data, intelligenza artificiale, internet of things non è facile per gli operatori del settore muoversi in un campo in continua evoluzione e che promette di rivoluzionare radicalmente il comparto accoglienza
L’inflazione su base annua dell’Eurozona dovrebbe essere del 5,5% a giugno 2023, in calo rispetto al 6,1% di maggio, secondo una stima flash di Eurostat, l’ufficio statistico dell’Unione Europea [...]
Secondo un recente studio di mercato, l'Italia si unirà presto a questa tendenza globale, aprendo le porte ai viaggiatori che desiderano trascorrere le loro vacanze in compagnia dei loro amici a quattro zampe
Il superstore è il secondo in città e il quarto in Liguria. Grande attenzione al verde e alle energie rinnovabili. I numeri: 3.200 metri quadri, 153 dipendenti, 18.000 prodotti. E il Bar Atlantic per colazione e pranzo
Wmrhospitality ha presentato la propria realtà agli studenti del master in “International tourism and hospitality”. In primo piano la capacità di definire in ogni momento dell’anno il prezzo giusto per la singola camera