Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
mercoledì 02 aprile 2025  | aggiornato alle 21:30 | 111518 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
Molino Paolo Mariani
Expocook 2025: chiusa positivamente la prima edizione romana della kermesse

All'evento dedicato a ristorazione e hotellerie presenti oltre 250 espositori e numerosi eventi tematici. Focus su sovranità alimentare, seminari e competizioni per barman e pizzaioli


AquavITAe: Milano brinda al nuovo Salone del distillato e del liquore

Dal 30 novembre al 2 dicembre, in concomitanza con il Milano Whisky Festival, si terrà AquavITAe, la vetrina d’eccellenza per gin, vermouth, bitter, digestivi e, in generale, tutta la liquoristica italiana e internazionale


TheGinday, a Milano eventi, workshop e degustazioni nel nome degli spirits

Domenica 11 e lunedì 12 settembre nel capoluogo di Regione presso il SuperStudio Più si svolgerà la 10ª edizione della kermesse dedicata al Gin


Metti alla prova il tuo naso con il gioco natalizio degli assaggiatori italiani di vino

L'Organizzazione nazionale assaggiatori di vino (Onav) ha preparato un gioco da provare a casa durante le feste. Obiettivo: riconoscere quanti più odori possibili. Iscrizione online e kit da 20 mignon direttamente a casa


Alla Milano Wine Week tutto esaurito per il Lugana

La Doc lombarda si è presentata alla settimana milanese dedicata al vino con una selezione di etichette delle diverse tipologie Lugana, Lugana Superiore, Lugana Riserva, Lugana Vendemmia Tardiva e Lugana Spumante


Lunelli in passerella alla Milano Wine Week

Il Gruppo partecipa alla kermesse lombarda con Cantine Ferrari, Bisol1542 e Acqua Surgiva, l’acqua ufficiale della manifestazione. Tante le iniziative in città attorno al tema “Milano Capitale della Creatività”


Lugana Doc in passerella alla Milano Wine Week

Porte aperte al pubblico l’8 ottobre per un banco d’assaggio a Palazzo Bovara con venti aziende; il giorno successivo è in programma una masterclass sul tema: “Lugana: immediatezza e longevità”


Apre a Bergamo Agri Travel Expo la fiera che promuove il "turismo slow"

Sostenere il territorio, i prodotti tipici e le ricchezze artistiche locali attraverso un "turismo lento". È questo il tema di Agri Travel & Slow Travel Expo, che aprirà domani, 14 febbraio, alla fiera di Bergamo


Contenitore social-gastronomico Cucina In è una scuola aperta a tutti

Aperta da 4 anni, Cucina In di Milano ha già inaugurato una seconda sede. Si tratta di una scuola di cucina dedicata a tutti, a chi ne sa già qualcosa, a chi è tabula rasa, ai bambini. Ma offre anche un servizio catering


Il Made in Italy conquista il nord Europa A Roma Sapori d'Italia nel mondo

50 importatori stranieri provenienti da 11 paesi del nord e centro Europa incontreranno i rappresentanti di 140 aziende italiane. Tra gli incontri più importanti il seminario sulla dieta mediterranea di Mario Cannella, presidente dell'Istituto nazionale di ricerca per gli alimenti e la nutrizione