Un primo piatto sfizioso, ecco la ricetta realizzata da Felix Lo Basso durante il cooking show organizzato da Unilever Food Solutions insieme a Federazione italiana cuochi ad Host 2023
La pasta come dessert, ecco l'idea di Michelangelo Sparapano della Nazionale Italiana Cuochi
Un piatto di ispirazione classica, ma con una verve moderna, realizzato da Michelangelo Sparapano della Nazionale Italiana Cuochi
Un primo che si presenta come una tela dipinta, realizzato con maestria da Michelangelo Sparapano della Nazionale Italiana Cuochi
Ricetta tratta dal volume L'opera del gusto realizzato dalla Federazione Italiana Cuochi
La pasta Barilla Selezione Oro Chef ha calcolato gli impatti ambientali generati dall’utilizzo del prodotto lungo l’intero processo di impiego nel Foodservice, e certificati dalla Dichiarazione Ambientale di Prodotto