Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 03:54 | 111474 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Rational
Rational
Campari, previsti tagli al personale: a rischio 100 posti in Italia

Campari avvia una ristrutturazione: previsti tagli al personale, ma i numeri esatti non sono ancora definiti, anche se le indiscrezioni parlano di un centinaio di posti di lavoro a rischio in Italia [...]


Il vino toscano è ancora solido, ma deve pensare al futuro

Il settore vitivinicolo toscano si confronta con nuove sfide tra mercati globali incerti, cambiamenti climatici e consumi in evoluzione. Crescono superfici vitate ed export


Il Grand Hotel Imperiale di Moltrasio passa ad Accor e diventa un cinque stelle

Il Grand Hotel Imperiale di Moltrasio passa al gruppo Accor con il brand Raffles. La struttura verrà sottoposta a una ristrutturazione completa per riaprire nel 2026 con servizi di lusso e una classificazione a cinque stelle


Villa San Michele chiude per restauro: riaprirà in grande stile nel 2026

Villa San Michele, parte del gruppo Belmond, inizia un restauro completo che terminerà nel 2026. L'intervento preserva l'architettura storica e rinnova le camere, valorizzando l'artigianato toscano


Hotel Bauer di Venezia, svolta vicina: arriva Mohari

Mohari Hospitality pronta a rilevare l'Hotel Bauer per 300 milioni di euro, superando concorrenti di spicco. L'operazione prevede un investimento di 150 milioni per completare i lavori di ristrutturazione e rilanciare lo storico albergo


I 20 anni del Park Hyatt Milano e la partnership con la Andrea Bocelli Foundation

Si è deciso di onorare il secondo decennio con l'arrivo della primavera, il debutto delle nuove suite e il termine degli impegnativi lavori di ristrutturazione. Annunciata la partnership con l'Andrea Bocelli Foundation


L'hotel Bauer di Venezia in vendita? Signa cerca fondi per coprire i debiti

La crisi finanziaria di Signa mette a rischio la ristrutturazione dell'hotel, ferma da tempo. Per evitare il blocco dei lavori, pareva come la holding stesse cercando un investitore che possa rilanciarne i rifacimenti. Ma il gruppo smentisce la possibilità


Rose Garden Palace, una nuova veste più moderna dopo il restauro

La storica struttura nel centro di Roma si presenta dopo la ristrutturazione più moderna ed elegante, con grandi protagoniste la luce e la natura. Tutti i dettagli sul rinnovo dei locali e dei servizi dell'hotel


Ecco come il Rosa Alpina diventerà a tutti gli effetti Hotel Aman entro il 2024

L'hotel comincia un'ampia ristrutturazione per inaugurare una nuova era per l'illustre proprietà e per questo motivo chiuderà temporaneamente, riaprendo per la stagione invernale 2024/2025. Saranno tante le novità


Bonus Turismo: ecco come fare la domanda entro il 20 aprile

1,38 miliardi garantiti dal Pnrr per le imprese che investono in ammodernamenti e innovazione: servono “identità digitale”, firma digitale” e “Pec”. Il fondo va a esaurimento: meglio non perdere tempo


Debutta il Duo Milan Porta Nuova, il “bleisure hotel”

In Italia è il secondo Tribute Portfolio Hotel, la collezione di hotel indipendenti e dalla forte identità di Marriott International. Il concept progettuale mette in evidenza e miscela la doppia anima, business e leisure


Residenza Santa Lucia: cucina e ospitalità di charme fuori Roma

A Maccarese, a pochi minuti dal mare di Fregene, l’ottica di sostenibilità ha guidato l’intero progetto di recupero di un ovile. Oggi un’oasi di benessere. Le ricette di Daniele Lubei esaltano il territorio  


Bonus alberghi: via al credito d'imposta per riqualificare le strutture

Hotel, villaggi turistici agriturismi e terme da oggi al 16 giugno possono fare domanda per ottenere un credito del 65% per un massimo di 200mila euro di ristrutturazioni effettuate tra il 1° gennaio 2020 e il 6 novembre 2021


Al Gramsci di Torino cucina contemporanea e pizza di ricerca

Riaperto dopo una ristrutturazione, il locale dall’aspetto industrial chic dispone all’interno di una settantina di coperti a cui si aggiungono i 25 del dehors esterno. In cucina Luca Zecchin, già stella Michelin


Dimora Palanca, la villa che non vuol essere un hotel

Un incontro tra passato e presente che è un invito a scoprire e abitare gli spazi come in una casa di famiglia. Una struttura che punta anche su una cucina gourmet dai piccoli numeri del ristorante Mimesi


Hotel Michelangelo, incendio all'albergo che aveva ospitato i malati Covid

L'allarme poco prima delle 14 di oggi. Nell'edificio in zona Stazione Centrale erano in corso i lavori di ristrutturazione (possibile causa del fuoco) con 8 operai coinvolti (subito messi in sicurezza)


Confindustria Alberghi-UniCredit, accordo per il sostegno finanziario all'hotellerie

L'associazione di categoria ha firmato una convenzione con l'istituto bancario per soluzioni mirate alla ripartenza dell'ospitalità: finanziamenti a breve termine, mutui a 22 anni e strumenti di pagamento/incasso


Fra cucina e avventura, Borgo Campello fa rivivere il Medioevo

La struttura nata dal recupero di Campello Alto, villaggio distrutto dal terremoto nel 1997, offre un'esperienza di soggiorno "storica" all'insegna del relax. A disposizione il ristorante Sapori nel Borgo


Esselunga riapre lo storico supermarket di viale Cassala

Aperto a Milano per la prima volta nel 1972, il punto vendita è stato chiuso a gennaio per le operazioni di ristrutturazione. Fra le novità, nuovi spazi per i reparti servizi, il Bar Atlantic e i locker per il click&collect


Superbonus per gli alberghi? Si attendono i fondi del Recovery Plan

Intervenuto a "Estate 2021", evento sul turismo tenutosi sul Lago di Como, il ministro Massimo Garavaglia ha annunciato la misura a favore delle ristrutturazioni e l'efficientamento energetico degli hotel [...]


Molino Dallagiovanna
Antinori
Cirio Conserve Italia