Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 20:11 | 111497 articoli pubblicati

Salomon Food World
Molino Paolo Mariani
Molino Paolo Mariani
Tiramisù, famolo strano: le varianti più curiose che lo reinterpretano

Il Tiramisù Day celebra il dolce simbolo della pasticceria italiana. Nel 2024 sono stati ordinati oltre 18mila kg di tiramisù, con una preferenza per la ricetta classica, ma cresce l’interesse per le varianti creative


Dalla terapia alla tavola: come usare i fiori di Bach nei tuoi piatti

I fiori di Bach, sviluppati dal Dr. Edward Bach negli anni '30, offrono rimedi naturali per riequilibrare le emozioni. Scopri come integrarli nelle preparazioni alimentari per beneficiare delle loro proprietà calmanti