Tra gli obiettivi, incrementare il numero delle vendite in bottiglia con una precisa strategia commerciale che abbraccia l'Italia e in particolare il mondo Horeca. Debutto per Le Fate, cinque Metodo Charmat

Servizi aggiuntivi, sicurezza informatica, wi-fi, conservazione dei dati degli ospiti: la tecnologia è ormai parte integrante della gestione delle strutture ricettive e può rendere il soggiorno unico e indimenticabile

Secondo uno studio di Euler Hermes (gruppo Allianz), la penetrazione del commercio digitale nei primi 5 mercati europei è arrivata al 3-11%. Dato che pone sfide sulla redditività e competitività delle insegne della Gdo

Molto seguito il 25 giugno il webinar di B/Open - la nuova rassegna del Bio foods & Natural self-care in programma a Verona il 23 e 24 novembre 2020. Sostenere i giovani e le imprese per il ricambio generazionale

A un mese dalla riapertura, i fatturati sono dimezzati. È tempo di ripensare all’offerta, ma anche di ottimizzare i costi e gestire meglio le risorse, a partire dalla materia prima e dal personale

Gli indicatori di redditività determinano i dati da conseguire nella formazione di un fatturato o di un budget. Sono lo strumento che ci dà la possibilità di “leggere” un fatturato e prendere decisioni di conseguenza