Il libro “Nutrire la mente” di Giorgio Calabrese (scritto con la figlia Cinzia Myriam e Salvo Noè) evidenzia il ruolo di nutrienti essenziali nella prevenzione di disturbi e squilibri emotivi

Il menu è un venditore silenzioso che, con strategie di psicologia dei prezzi, guida i clienti e massimizza i profitti

Studi mostrano che aderire a Veganuary può ridurre l'identificazione come "carnivori" e sviluppare disgusto verso la carne. La campagna, attiva in oltre 20 paesi, ispira cambiamenti alimentari duraturi

Colori, profumi, luci, suoni, packaging. Sono modi attraverso i quali chi opera nel business della ristorazione può arrivare a conquistare il palato, ma anche il cuore e il cervello del cliente.

Perché i viaggiatori hanno dubbi quando si tratta di migliorare i loro biglietti aerei? Tutto si riduce all'affascinante psicologia dietro "l'ansia dell'upgrade". Gli esperti spiegano il perché

Nel mondo della ristorazione, la psicologia dei prezzi gioca un ruolo cruciale nell'orientare l'esperienza dell’ospite, non evidente come il gusto o l'arredamento, ma altrettanto significativo

Spesso ci si sente sopraffatti dagli impegni, e i buoni propositi sembrano sempre più difficili da rispettare, fino ad abbandonarli. Ma come mai tendiamo a fare liste di buoni propositi? E perché è così facile non rispettarle?

In diverse fasi della vita, è normale che le persone soffrano momenti di stress, ansia, sbalzi d’umore o altre forme di disagio emotivo. Scopriamo quando è giusto affidarsi a uno specialista

Un carrello della spesa di tutti i colori per ritrovare energia e il giusto equilibrio psico-fisico, combattendo lo stress soprattutto al rientro dalle vacanze

Sapere come ottenere il massimo da ogni giorno e riportare nelle nostre abitudini i comportamenti quotidiani più salutari è l’abilità preziosa nella vita. I consigli della psicoterapeuta

L’intolleranza al glutine è una patologia per la quale non esiste cura, bisogna conviverci e si può contrastarla solo con una dieta controllata. Ma può avere ripercussioni anche sull’umore e sulla autostima

L'appuntamento organizzato da Il Mondo delle Intolleranze ha messo al centro una malattia che negli ultimi 20 anni ha visto aumentare le diagnosi del 60%. Per combatterlo, però, non basta occuparsi di abitudini sbagliate

Dopo la crisi causata dalla pandemia, la ristorazione ha di fronte a sé la ripresa. Ma serve convincere il cliente dal punto di vista culturale, psicologico, personale e sociale

Valentina Picca Bianchi, presidente del gruppo Donne della Fipe presenta il servizio di supporto psicologico destinato agli imprenditori colpiti dalla crisi generata dal covid

L'attività fisica ha effetti positivi non soltanto sul corpo, ma anche sulla mente, purché - dicono i medici - venga praticata con regolarità. L'ideale sarebbe correre tre volte alla settimana per una mezz'ora

C’è chi fuma per stress, chi per abitudine, chi per compulsività. Il primo passo è capire da dove deriva la dipendenza, poi agire facendosi aiutare da altri ed escogitando qualche trucco

Sono cinque le direttive date dagli psicologi per far sì che la "nuova convivenza" nata dalle restrizioni causa coronavirus non diventi una prigione ma, piuttosto, un'opportunità per stare meglio nel nucleo famigliare

Affrontare un cancro alla mammella richiede terapie e, in alcuni casi, anche l’asportazione di una parte o di tutto il seno. Un intervento per la ricostruzione aiuta la paziente, riportandola alla sua condizione iniziale

Ormai è scientificamente appurato come l’attività fisica abbia effetti benefici sul fisico ma anche sulla psiche. La corsa ad esempio è un ottimo alleato contro stress e demotivazione

Frutta e verdura non solo hanno effetti benefici sull’organismo, ma anche sulla salute psichica. Uno studio ha evidenziato che porzioni quotidiane porterebbero felicità agli individui che le assumono