Un originale appuntamento aperto al pubblico con un format particolare che unisce alla presentazione del libro di Elena Dallorso e Francesco Nicchiarelli l’assaggio di ricette “galeotte”
Il 12 marzo lo chef e socio Euro-Toques ospiterà la presentazione del libro "Un cuore da nutrire" di Motoko Iwasaki, per poi proporre un menu a quattro mani alla scoperta della vera tradizione giapponese
L’enologo ha presentato ieri a Roma la sua tradizionale pubblicazione. Spazio anche al libro “Amare il vino”, scritto a quattro mani con Sergio Valzania