Per questo tagliere proponiamo l'Ossolano Dop con due pecorini molto diversi: il Pecorino di Picinisco Dop Scamosciato e il Pecorino Sardo Dop Maturo. In abbinamento ai tre il Barbaresco Rabajà 2020 Castello di Verduno

Asiago, Gorgonzola, Pecorino Sardo e Taleggio hanno fatto squadra per intraprendere un viaggio su un Van che ha fatto tappa nelle città d’Italia, ma anche digitale, per farsi conoscere e apprezzare dagli under 30

Pecorino Sardo Dolce Dop grigliato, miele e noci come antipasto, Crêpes con arcobaleno di verdure e Pecorino Romano Dop, per primo, e Fonduta al Fiore Sardo Dop per secondo: ecco menu e consigli per gustarli

Una ricetta per combattere lo stress e la paura del coronavirus, da replicare a casa divertendosi. Il piatto è firmato da Luigi Alioto, membro Euro-Toques e cuoco del Ristorante Hotel Tritone Lipari

In attesa di capire cosa succederà all’export americano, i tre Consorzi volano ad Anuga. Si presenteranno con uno stand collettivo per far conoscere le eccellenze casearie della Sardegna. Dal 5 al 9 ottobre

Consorzio Tutela del formaggio Pecorino Romano Dop, Consorzio Tutela del formaggio Pecorino Sardo Dop e Consorzio Tutela del formaggio Fiore Sardo Dop a TuttoFood

I Consorzi di tutela dei 3 formaggi Dop Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo hanno fatto ritorno negli Usa per raccontare alle migliaia di visitatori della manifestazione di San Francisco il progetto 3 Pecorini