Sono diversi gli alimenti insospettabili all'interno dei quali il glutine può essere presente: dalla birra a bevande calde solubili fino a insaccati e minestroni surgelati
Secondo l'accordo tra il ministero della Salute e l'Associazione surgelati, 6 aziende leader nel mercato dei passati di verdura e delle zuppe si impegneranno a ridurre del 10% la quantità di sale presente nei prodotti