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giovedì 10 aprile 2025  | aggiornato alle 06:00 | 111675 articoli pubblicati

Roeno e quel Pinot Grigio della Valdadige macerato in anfora

Dopo anni di sperimentazioni la cantina Roeno di Brentino Belluno (Vr) ha festeggiato Capodanno con il neonato “Mattj”, un Orange Wine che nasce nel vigneto di famiglia a Rivoli Veronese


Argea presenta le proprie eccellenze enologiche a Identità Golose

Il gruppo Argea ha presentato a Milano una selezione delle sue migliori etichette enologiche, rappresentando la diversità dei territori italiani e l'impegno per qualità, sviluppo e sostenibilità


Dalle anfore al vetro, la nuova sfida di Joško Gravner

Il vino non vive solo nelle anfore di terracotta: vetro e acciaio vetrificato entrano nella cantina del mitico vignaiolo di Oslavia (Gorizia), un pioniere, padre degli "Orange Wine"


“Vanedda” e "Insieme Orange": il volto trentino di una Sicilia da scoprire

Azienda agricola Cortese e Santa Tresa sono la duplice avventura siciliana di Stefano e Marina, fratello e sorella dal cognome pesante per la loro "Casa Girelli", passata dalle mani di Lavis e Cavit tra il 2005 e il 2019


Calavento, orange wine salentino

Da Conti Zecca una Malvasia Bianca che matura in anfore di terracotta. Forte l’attenzione per la coltivazione delle uve secondo pratiche agronomiche sostenibili. Una narrazione del territorio uscendo dagli schemi


Amforèas Bianco Macerato Igp. La rivincita del Trebbiano

Un orange wine pugliese da uve 100% Trebbiano con macerazione delle bucce in anfora per 4 mesi: un progetto ambizioso per un vitigno bistrattato che grida vendetta


Vini bianchi macerati regolarizzati Ma sulla produzione c'è da lavorare

È l'Organizzazione della vite e del vino a definire quei vini fino ad ora denominati "orange", "amber", ecc. Lascia perplessi il "mese" necessario per la macerazione, che esclude molte varietà di uva


Un po’ bianchi, un po’ rossi Due giorni con gli orange wine

Domenica 20 e lunedì 21 ottobre i vignaioli naturali presentano alla corte agricola La Faggiola, a Gariga di Podenzano, nel piacentino, i vini bianchi fatti secondo un’antica tradizione


Un grande successo per Not La prima rassegna dei vini franchi

Sono passati pochi anni e sembra un secolo da quando era inusuale trovare un vino naturale piacevole, senza difetti e senza odori. Per fortuna ormai è più facile trovare un quadrifoglio che un vino naturale non buono