Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
venerdì 28 marzo 2025  | aggiornato alle 19:05 | 111430 articoli pubblicati

Mamma, ho perso... l'ukulele! Ecco la lista degli oggetti più bizzarri dimenticati in aereo

Cuffie, libri e occhiali, ma anche di bizzarri - come scacciapensieri e un anello di fidanzamento - sono gli oggetti più smarriti in aereo. I più distratti gli uomini del Sud tra i 25 e i 35 anni


Suber, oggetti di design nati dai tappi in sughero riciclati di Amorim Cork

È una realtà di economia circolare la prima linea di oggetti di design realizzati interamente in Italia con il sughero recuperato dal progetto di riciclo Etico. L’intero processo è frutto dell’intuizione di Amorim Cork


Materiali a contatto con i cibi Con l’uso scorretto diventano nocivi

I materiali destinati a entrare in contatto con gli alimenti (chiamati “Moca”) vanno utilizzati in specifiche condizioni di tempo e temperatura, secondo quanto indicato sulle confezioni


A tavola sicurezza, ma anche stile Il menu si igienizza facilmente

Le linee #iorestoatavola di Artmenu consentono una sanificazione completa dei prodotti in tempi molto brevi tramite l’utilizzo di detergenti a base alcolica, senza il rischio di rovinare il menu


Massima attenzione a materiali e oggetti che entrano in contatto con gli alimenti

I “Moca” sono i materiali e oggetti destinati a venire a contatto con gli alimenti (attrezzature usate per la produzione e lavorazione degli alimenti, utensili da cucina, materiali di imballaggio e protezione


A lezione da Atelier dei Sapori Una serata dedicata alle spezie

L'Atelier dei Sapori a Milano inizia una nuova stagione dedicata alla ricerca in cucina: la prima serata il 5 ottobre avrà per protagonista le spezie, per scoprirne le proprietà benefiche e imparare molte ricette