Si tratta di un progetto nelle scuole che insegna ai bambini l'importanza di una dieta equilibrata, coinvolgendo famiglie e docenti per prevenire sovrappeso e sedentarietà
I disturbi del comportamento alimentare colpiscono oltre 3 milioni di italiani e spaziano dall'anoressia alla bulimia, ma anche l'obesità affligge sempre più persone
I cibi ultra-processati sono alimenti arricchiti con additivi chimici per migliorarne gusto, colore e conservazione. Tuttavia, il loro consumo eccessivo porta a gravi conseguenze per la salute
La chirurgia bariatrica è l'unica soluzione efficace per i casi di obesità di 2° e 3° grado, permettendo una significativa perdita di peso e prevenendo gravi patologie associate. Qui un focus di Humanitas Salute
Che si sia interessati da sovrappeso o obesità, o ci si senta semplicemente appesantiti pur rientrando in un peso corporeo nella norma, non bisogna cadere nella trappola delle diete che si trovano su internet
I figli di genitori obesi o in forte sovrappeso hanno maggiore possibilità di diventare obesi a loro volta. Ma non è una condizione ineluttabile. Vediamo come si legano ambiente e genetica
I valori ideali sono diversi fra uomo e donna e possono variare anche a seconda di diversi fattori, come l’età. Un altro valore che può essere utile nell’analizzare il proprio status fisico è la circonferenza vita
Oltre un terzo dei giovani italiani utilizza i social come fonte primaria di educazione alimentare, superando perfino la scuola. Post, video e hashtag guidano le scelte a tavola, influenzando abitudini e priorità
Metabolismo e peso: sfatiamo il mito del "metabolismo lento" come causa del sovrappeso. Il peso corporeo dipende da variabili complesse come stile di vita, alimentazione e fattori genetici. Ecco cosa influisce davvero
L’ernia iatale è causata dall’allentamento dello iato: una condizione che può essere determinata da fattori congeniti, ma anche dall’avanzare dell’età, da uno stato di sovrappeso o obesità o dalla gravidanza
Gli alimenti ultra-processati rappresentano un quarto delle calorie consumate in Italia, aumentando i rischi di obesità, malattie cardiache e diabete. Preferire cibi naturali come l'avocado migliora la salute generale
Nasce in Lombardia un tavolo di lavoro per definire le linee guida di un modello di alimentazione dedicato ai bambini da 0 a 3 anni, con l'obiettivo di promuovere il Made in Italy e una dieta sana e bilanciata
Se i prezzi di frutta e verdura diminuissero del 20%, gli acquisti di questi alimenti potrebbero aumentare fino al 16,6%, tuttavia non è chiaro se questo si tradurrebbe anche in un minor consumo di cibi nocivi
Confrontando il genoma di bambini obesi con quello di coetanei di peso normale i pediatri hanno individuato una variante genetica specifica: il gene si trova sul cromosoma 12 e si chiama “rs7132908”
La Giornata Mondiale dell'Obesità ha come obiettivo principale la riduzione di incidenza dell'obesità e il migliorare la salute della popolazione, incoraggiando stili di vita sani e sostenibili
Per la Giornata Mondiale dell’Obesità, Unione Italiana Food - Gruppo Edulcoranti promuove la giusta informazione sui dolcificanti per inserirli in un piano di prevenzione che ha al centro alimentazione sana e attività fisica
Secondo una recente ricerca condotta su oltre 110 mila persone mangiare tre volte al giorno il kimchi aiuterebbe a ridurre il fastidioso e ostico grasso che si accumula sull'addome. Ma che cos'è il kimchi?
Presentata dall’onorevole Minardo, apre la strada all'introduzione curricolare dell'educazione alimentare, ambientale e agli stili di vita sani. «Sogno una popolazione sana, felice e longeva» dichiara a Italia a Tavola
A San Francisco hanno identificato dei neuroni, chiamati Prlh, nel tronco encefalico dei topi che influenzano il comportamento alimentare. Una scoperta che potrà sviluppare nuove terapie per combattere l'obesità
Secondo una ricerca condotta dall’Università degli Studi di Bologna un consumo moderato di caffè riduce il rischio di incidenza di patologie cardiovascolari. Protegge anche da altri disturbi, come diabete e obesità