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martedì 01 aprile 2025  | aggiornato alle 02:06 | 111474 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
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Ecco tutta la magia del Natale di Lana

Il paese altoatesino propone "Polvere di Stelle", il mercatino di Natale locale che mette in vetrina tutto il bello, buono e tipico del posto. Novità dell'anno: la pista di ghiaccio


Aldi, in arrivo un nuovo negozio a Torino: sarà il 22° punto vendita in Piemonte

Aldi, importante azienda multinazionale nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, si appresta ad inaugurare un nuovo punto vendita a Torino il prossimo giovedì 2 novembre. Questo nuovo negozio [...]


Vino che “sa di tappo”: ecco come riconoscerlo e come comportarsi

Una breve guida pratica per individuare le caratteristiche di una bottiglia di vino difettata anche se non si è esperti sommelier, sfruttando i tre sensi del nostro corpo: la vista, l'olfatto e il gusto


Milano, a “Loro Piana” una boutique in Galleria per 2,3 milioni all'anno

La notizia è stata quasi del tutto ignorata anche se non è di poco conto, almeno per le casse del comune di Milano. Palazzo Marino ha infatti aggiudicato a ''Loro Piana" un negozio da 188 metri quadri [...]


Dal 2019 spariti oltre 52mila negozi, ma crescono quelli di frutta e verdura

Servono misure strutturali per sostenere i negozi di vicinato" avverte Confesercenti presentando uno studio realizzato con Ipsos: continuano a diminuire dal 2019 [...]


A Roma, Inzuppo: latte e cereali come a casa

La colazione è una abitudine irrinunciabile per oltre 5 milioni di italiani, Inzuppo è la start up della colazione fuori casa proprio come a casa: una milk bowl con cereali e biscotti di ogni sorta


Buone notizie per hotel, bar, ristoranti e negozi: calano le bollette a gennaio

Il calo della domanda e le scorte di gas approvvigionate negli ultimi mesi hanno creato le condizioni favorevoli per una prima riduzione del costo delle forniture di energia pr tutte le aziende del terziario


A Milano apre il primo caffè al mondo targato Tommy Hilfiger

Il Tommy's Cafe è un’estensione naturale in chiave food del concept store esperienziale del brand di moda, cui lo accomuna la stessa cultura pop e la forte impronta americana


Pasticceria, com'è corretto gestire l'invenduto?

Anche in pasticceria bisognerebbe organizzarsi in modo da avere sempre poco invenduto per evitare eccessi di stoccaggio, problemi con la scadenza dei prodotti e spreco di materie prime costose


Dalla Calabria, la fragranza del Pane Timpa

Da consumare in famiglia o da regalare fresco in tutta Italia grazie all’e-shop, è ottenuto da grani antichi. L’impasto è arricchito da pomodori secchi e finocchietto selvatico. Lo produce L’Arte del Grano


Bar, ristoranti e supermercati: per il caro bollette non si può aspettare un nuovo Governo

L'escalation dei prezzi dell'energia che si è verificata negli ultimi mesi ha messo in ginocchio hotel, bar, ristoranti, supermercati e negozi. Per questo motivo le associazioni di categoria


L’energia è alle stelle: per alberghi, bar e ristoranti è una mazzata

Secondo le stime di Confcommercio nel 2022 la spesa per un albergo potrebbe raggiungere i 137mila euro (+76%),


La scelta del personale: come muoversi

Per le piccole realtà non c’è una soluzione pronta per un problema che purtroppo con la pandemia si è acuito. Certo, con un costo del lavoro più basso si potrebbe assumere più personale


L’eleganza ben orchestrata della comunicazione in-store

Per comunicare e promuovere nuovi prodotti, il pasticcere può utilizzare delle belle fotografie, da condividere sui social, ma anche i piccoli assaggi, che permettono al cliente di fare una vera degustazione


Vino, come cambia il mercato: si compra meno, ma si spende di più e “meglio”

Nel report di Nomisma Wine Monitor si segnala una leggera flessione nelle vendite, controbilanciata però da una crescita generale del settore superiore a quella pre-Covid. Molto ricercati i prodotti più costosi


Da oggi limite di 999,99 euro ai contanti, ma salta l’obbligo di accettare pagamenti con carte di credito

I negozi e i pubblici esercizi che non accettano pagamenti coi Pos non rischiano sanzioni pesanti. Nessun limite a versamenti o prelievi in banca


Pasticceria Cavalletti, dal rischio chiusura alla tripletta di boutique del Millefoglie

A rischio chiusura nel 2020, grazie a un'opera di restyling il brand romano ha messo il naso fuori dal quartiere Trieste per aprire due nuovi punti vendita. A tirare le fila l'imprenditore Christian Delle Fave [...]


Primo negozio (temporaneo) per Iginio Massari a Cortina

All'interno dell'Hotel De la Poste apre l'11° punto vendita del brand Iginio Massari Alta Pasticceria. Attivo fino a Pasqua 2022. In vetrina una selezione dei dolci più famosi del maestro a partire da panettoni e pandoro


Costa Group, la passione ha radici profonde

Costa Group da sempre si impegna nella realizzazione artigianale di progetti di arredo per il fuori casa con intraprendenza, innovazione, passione. Tante le nuove aperture di locali e le partecipazioni a fiere di settore


Per trovare Babbo Natale non occorre andare in Lapponia, basta un giro nella Tuscia

A Vetrella (Vt) sorge Il Regno di Babbo Natale: 7mila mq di puro ambiente natalizio. Fra addobbi e decorazioni, spazio alla ristorazione con lo chef Salvo Cravero. Per i più piccoli moltissime occasioni di divertimento


Bonduelle
Italmill
Fratelli Castellan