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mercoledì 16 aprile 2025  | aggiornato alle 11:33 | 111767 articoli pubblicati

Molino Paolo Mariani
Castel Firmian
Molino Paolo Mariani
Champagne, non solo gusto: il “botto” scatena il buon umore

Il suono dell’apertura di una bottiglia si associa a un momento di celebrazione. Uno scoppio positivo che crea un’aspettativa di gusto e di festa. Perrier-Jouët conferma gli studi effettuati dalla Oxford University

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Vini da ascoltare, musica da bere Serata speciale al The View Lugano

Il 21 febbraio The View Lugano ospita una serata speciale dedicata alla multisensorialità: “Le sonorità del gusto”, un viaggio emozionale in compagnia del “sound sommelier” Paolo Scarpellini

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Da Expo un altro decalogo del buon ristorante

Rispettare la tradizione, ma assecondare l’evoluzione della società. Conoscere tutti i sapori degli ingredienti per saperli armonizzare. Puntare a piacevolezza e multisensorialità. Ecco un decalogo che può far riflettere

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Bonduelle
Carni dal Mondo
Nomacorc Vinventions

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