Palazzo Saluzzo Paesana, edificio nobiliare nel centro di Torino, ospita un ciclo d’incontri dedicati all’alta cucina con la partecipazione di chef stellati che interpretano l'anima barocca e rock del palazzo
Stamattina 1 febbraio, il Teatro sociale di Alba (Cn) ha aperto le porte agli ultimi 4 concorrenti della selezione italiana per Bocuse d'Or: Acquaroli, Lippi, Gotti e Mammoliti. Pentole Agnelli sempre a fianco degli chef
Siamo entrati nelle loro cucine e abbiamo aperto credenze e ficcato il naso qui e là. Gli chef in lizza per rappresentare l’Italia al Bocuse d’Or sono pieni di sorprese. Dietro la giacca bianca un mondo di colori